Jesus vasquez: https://www.cancionesdelayer.com/index.php?threads/maria-de-jesus-vasquez-discografia.183777/

https://www.fondazioneslowfood.com/it/arca-del-gusto-slow-food/cachanga-piurana/

https://www.fondazioneslowfood.com/it/arca-del-gusto-slow-food/sanguito-limeno/

http://lema.rae.es/damer/?key=aj%C3%AD

Los Dávalos:

• http://victordavaloshijo.blogspot.com/2010/11/biografia-de-los-davalos.html
• http://arequipatradicional.blogspot.com/2010/09/los-hermanos-davalos-en-el-imaginario.html
• http://nexmidaza.blogspot.com/2010/08/victor-davalos-espera-un-destino-mejor.html

aji amarillo

https://www.peruresponsabile.it/conosci-il-peru/gastronomia_25/laji_amarillo_il_cuore_della_cucina_peruviana_82.html

https://peru21.pe/cultura/protagonismo-aji-nuestra-historia-413322

https://pepperheadsforlife.com/aji-amarillo-pepper/

https://www.traveler.es/gastronomia/articulos/el-mundo-del-aji-cocina-peruana/13111

https://wapa.pe/hogar/1318977-desayuno-nutritivo-prepara-pan-relleno-receta-comida-peruana

BUTIFARRA:

• http://archivo.elcomercio.pe/gastronomia/peruana/historia-butifarra-sanguche-criollo-origen-europeo-noticia-749900
• http://archivo.elcomercio.pe/gastronomia/peruana/guia-butifarra-10-mejores-lugares-disfrutarlas-lima-noticia-1580561
• http://archivo.elcomercio.pe/sociedad/lima/origenes-butifarra-sabor-control-noticia-399538

Cantalloc

• http://www.lavanguardia.com/vida/20140629/54410532464/los-puquios-la-gran-obra-de-ingenieria-hidraulica-de-los-nazcas.html
• http://andina.pe/agencia/noticia-semana-turistica-nasca-conoce-sus-fascinantes-atractivos-709580.aspx

Voto femenino Peru

• http://www.congreso.gob.pe/participacion/museo/congreso/primeras-parlamentarias/
• http://bvs.minsa.gob.pe/local/MINSA/1316_GOB526-2.pdf
• http://eltiempo.pe/el-voto-femenino-en-el-peru-63-anos-del-derecho-a-seguir-eligiendo-hc/
• https://elcomercio.pe/somos/historias/7-setiembre-dia-otorgo-derecho-voto-mujer-peruana-fotos-noticia-555140
• http://www2.caretas.pe/1485/voto/voto.htm
• https://wayka.pe/voto-femenino-en-el-peru/

TAPADAS

http://congresos.um.es/imagenyapariencia/imagenyapariencia2008/paper/viewFile/2761/2701

• Qapaq chuncho, danza guerrera, de origen inca, figura los constantes enfrentamientos con los habitantes de la selva y también el trueque con ellos. Se usan grandes penachos de coloridas plumas de guacamayo y una máscara de malla fina de alambre.

• Negrillo, que rememora la presencia de los esclavos negros y tiene elementos religiosos. Se caracteriza por una máscara negra de yeso sobre la cual va un sombrero muy adornado.

• Ukuku, es un bailarín que no forma grupos sino que acompaña a las comparsas, copiando ágilmente sus pasos, con aire bufo. El ukuku representa un mundo entre animal y humano, se viste con un traje que parece la piel de un animal y se cubre con una máscara semejante.

Algunas otras danzas son más bien satíricas, como los chujchus, respecto a los enfermos de paludismo y otras enfermedades contemporáneas; los majeños, que representan a los traficantes de vino y aguardiente de la colonia.; los sajras, que parodian a diablos juguetones; los sijllas, a la mala administración de justicia, y las contradanzas, a bailes de salón coloniales.

Pan con pejerrey Pan con palta Salchicha de huacho