El Establo Minato (湊部屋, Minato-beya) es un establo de entrenamiento de sumo profesional. El establecimiento formaba parte del ichimon Tokitsukaze. Fue fundado en 1982 por el ex komusubi Yutakayama tras independizarse del establo Tokitsukaze. El maestro/anciano Minato estudió en la Universidad de Agricultura de Tokio, y debido a su interés académico este fue el primero en introducir una biblioteca dentro un establo de sumo.[1] Hasta la llegada de Ichinojō, el establo solamente había logrado clasificar a un luchador dentro de la división makuuchi, Minatofuji, el cual alcanzó el rango de maegashira #2 en 1995 y luego se retiró para convertirse en maestro dentro del establo bajo el nombre Tatsutagawa. En julio de 2010, Minato y Tatsutagawa intercambiaron roles. En el mismo mes, el luchador chino Nakanokuni obtuvo su promoción a la división jūryō. En diciembre de 2017, el maestro Minato se retiró del ichimon Tokitsukaze, dejando al establo sin ninguna afiliación a un clan.[2] Para enero de 2023, el establo poseía un total de 11 luchadores. En septiembre de 2018, el establo se integró al ichimon Nishonoseki.
Varios luchadores de este establo adoptan nombres de ring o shikona con el prefijo "Minato" (湊), el cual es extraído del primer caracter del nombre del establo y del actual maestro, el ex komusubi Minatofuji. La palabra puede ser utilizada tanto de prefijo como sufijo, ejemplos incluyen a: Minatoryū y Minatoshō, o a Hamaminato y Haruminato.
Shibanakata 2-20-10, prefectura de Saitama, ciudad de Kawaguchi. A 15 minutos caminando desde la Estación Warabi (Línea Keihin Tōhoku)