• Emparedado Chow mein
• Fideos fritos
• Guthuk
• Fideos instantáneos
• Jajangmyeon
• Kesme
• Khow suey
• Laping
• Laghman
• Maggi goreng
• Mee Bandung Muar
• Meeshay
• Mì Quảng
• Mie ayam
• Mont di
• Nan gyi thohk
• Sopa de fideo
• Ohn no khao swè
• Pancit
• Pancit Malabon
• Saimin
• Dumplings silesianos
• Singapur-fideos de estilo
• Soto ayam
• Thenthuk
• Yaka mein
• Yakisoba

• Baik kut kyee kaik
• Khauk swè (Khauk Significa pliegue y swè significa atracción. Literalmente es como los fideos son hechos tal como el lamian)
• Khauk swè thoke
• Kya zan hinga
• Kyay oh
• Meeshay
• Mohinga
• Mont di
• Nan gyi thohk
• Ohn no khao swè
• Sigyet khauk swè
• Shan khauk swè

• Kuy teav

Hay una gran variedad de fideos chinos, los cuales varían según su región de producción, ingredientes, forma o anchura, y manera de preparación. Son una parte importante de cocinas más regionales dentro China, así como en Taiwán, Singapur, y otras naciones Al sureste asiáticas con sizable en el extranjero poblaciones chinas.

• Las hormigas trepando un árbol
• Ban mian
• Ternera chow fun
• Sopa de fideos con vaca
• Fideo de carro
• Fideos Chongqing
• Chow mein
• Fideos cruzando el puente
• Dan zai, fideos
• Dan dan, fideos
• Drunken, fideos
• Hokkien mee
• Fideos secos calientes
• Lanzhou Ternera lamian
• Liangpi
• Lo mein
• Lomi
• Luosifen
• Mee pok
• Millinge
• Fideos con salsa de huevo del tomate
• Satay bee hoon
• Shanghái frio fideos
• Ulmyeon
• Wonton Fideos
• Yuntunmian
• Zhajiangmian

• Fideos Wonton

• Bibim guksu
• Japchae
• Janchi guksu
• Jatguksu
• Jjolmyeon
• Makguksu
• Naengmyeon
• Kalguksu
• Kongguksu
• Milmyeon
• Jjamppong
• Jjajangmyeon
• Ra-bokki

• Fideuà

• Yong Tau Foo

• Caldo de pollo

•  
  Caldo de pollo con pan

• Saimin

• Croxetti
• Gnocchi
• Halušky
• Passatelli
• Schupfnudel
• Spätzle

• Mami
• Batchoy
• Kinalas
• Lomi
• Pancit estación
• Pancit Lado
• Pancit Habhab
• Pancit Bihon

Los fideos cocinados en Filipinas tienen influencias chinas (véase Historia de las Filipinas) . Las familias en Filipinas cocinan fideos de manera diferente y quizás tengan su propia versión de fideos Pancit.

• Kwetiau goreng
• Laksa
• Mie aceh
• Mie ayam
• Mie celor
• Mie goreng
• Mie gomak
• Mie kering
• Mie kocok
• Mie koclok
• Mie kopyok
• Mi rebus
• Soto ayam
• Bihun

Los fideos japoneses son una parte esencial en cocina japonesa. Son a menudo servidos fríos con salsas para mojar, o en sopas o platos calientes.^[1]​

• Champon
• Hōtō
• Okinawa soba
• Ramen
• Fideos Shirataki
• Sara udon
• Ensalada Sōmen
• Tensoba
• Toshikoshi soba
• Tsukemen
• Yaki udon
• Yakisoba

• Fideos borrachos
• Khao poon
• Khao soi
• Feu (comida)
• Fard na
• Phat si io

• Banmian
• Char kway teow
• Curry Mee
• Fideos de sopa del pato
• Hae mee
• Hokkien mee
• Laksa
• Lor mee
• Mee pok
• Mee siam
• Mi rebus
• Mie goreng
• Rollo de fideo del arroz

• Banmian
• Char kway teow
• Hae mee
• Hokkien mee
• Katong Laksa
• Mee pok
• Mee siam
• Mee Soto
• Mie goreng
• Mi rebus
• Satay bee hoon
• Fideos estilo Singapur
• Abeja vegetariana hoon
• Wonton mee

• Vermicelli de ostra

• Fideos borrachos
• Khao soi
• Mi krop
• Phat si io
• Kuy teav
• Nam ngiao
• Pad Thai
• Rata na

• Bánh hỏi
• Bún bò Huế
• Panecillo cha
• Bún mắm
• Bún riêu
• Cao lầu
• Kuy teav
• Mì Quảng
• Pho

• Lista de platos de fideo freído
• Lista de fideos
  • Lista de marcas de fideo del instante
  • Lista de restaurantes de fideo
• Lista de platos de ramenes
• Lista de pasta
• Lista de platos de pasta

•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Platos de fideos.
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