Nacido en una familia humilde de la localidad sevillana de Montellano, entró como aprendiz en el taller de escenografía de Joaquín Fernández Acosta, y con apenas catorce años tomó contacto con el mundo de la cerámica al entrar a trabajar en 1896 en la fábrica de Mensaque Hermanos de la capital hispalense; en ella conoció a su primer maestro, Antonio Pelayo -y es posible que también a Guijo-, antes de trasladarse en Madrid en 1906-7, para entrar en el estudio de Luis Muriel, escenógrafo del Teatro Real.^[4]​

Tras establecerse de forma definitiva en la capital de España en 1913, y ya a partir de 1915, Romero colaboró con Guijo en su taller de la calle Mayor, 80, trabajando en paneles para el Metro de Madrid.^[4]​ Seseña informa de que el grueso de su producción se cocía en el horno que los Mensaque habían instalado en el Puente de Vallecas, hasta que a raíz de su ruptura con Guijo por la concesión a Romero del encargo de decorar la Monumental de Las Ventas, montó horno propio en su casa de la calle del Rollo y luego en un solar de la vallecana calle de Rodríguez Espinosa; en esos años le acompañaba en el alfar su sobrino Alfonso Córdoba Romero, llegado a Madrid en 1915 como estudiante de Bellas Artes en San Fernando.^[5]​

Alfonso Romero Mesa permaneció en Madrid durante la Guerra Civil, falleciendo nueve meses después de agotada la contienda.^[6]​

Aunque buena parte de su obra en la decoración comercial urbana ha sido expoliada y desaparecida, quedan cuatro ejemplos notables en las fachadas de las bodegas “Rosell” y “La Ardosa”, en Villa Rosa (con 12 paneles muy coloristas a partir de un boceto de Ruiz de Luna),^[2]​ y en el interior de Los Gabrieles.^[7]​ Junto con Ruiz de Luna y Guijo firmó, entre 1917 y 1930, algunos ejemplos mayores del uso publicitario del azulejo en el comercio madrileño,^[8]​ como los referidos paneles exteriores de gusto costumbrista del colmado y tablao flamenco "Villa Rosa";^[9]​ y los techos y cuadros del bar Los Gabrieles, «Capilla Sixtina» del azulejo madrileño.^[2]​^[10]​

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  Arco de herradura con azulejería en el exterior de la plaza de toros de Las Ventas.
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  Los paneles exteriores de Villa Rosa (1928), en la Plaza de Santa Ana.
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  Fachada de las Bodegas Rosell, en la calle General Lacy, 14.

• Agromayor, Luis (1998). Tabernas de Madrid (en español). Lunwerg. ISBN 8477824533. 
• Perla, Antonio (1988). Cerámica aplicada en la arquitectura madrileña. Madrid: Comunidad de Madrid. ISBN 8445100270. 
• Seseña, Natacha (1989). El azulejo en el comercio de Madrid: Brillan porque tienen brillo. Cámara de Comercio e Industria de Madrid. ISBN 84-87442005. 

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