Bodegas_Rosell Knowpia

Bodegas Rosell
Tipo	bar y restaurante
Calle	calle del General Lacy (14)
Localización	Madrid (España)
Coordenadas	40°24′14″N 3°41′27″O / 40.40381, -3.690886
Construcción	1920
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Bodegas Rosell es una antigua taberna de vinos, tapas y vermut, en el barrio de Palos de la Frontera de Madrid, junto a la Estación de Atocha. Fundada en 1920, a comienzos del xxi fue rehabilitada como restaurante. Es uno de los establecimientos con fachada de azulejería del ceramista sevillano Alfonso Romero Mesa.^[1]

Historia

Ocupando el establecimiento de un antiguo despacho de vinos a granel, fue transformada en como casa de comidas por la familia Rosell en 1920. A partir de 1950 se remozó como taberna y bodega.^[2]^[a]

Detalle de uno de los paneles.

Los motivos representados en la azulejería de la fachada son una muestra más del casticismo popular,^[3] típico y tópico en muy diversos ejemplos de la decoración del comercio de la capital de España.^[4] En esta ocasión se trata de uno de los mejores ejemplos de la obra de Alfonso Romero Mesa entre 1917 y 1930.^[b]^[5]^[6]

Especialidades

Además del vermú de barril y la carta de vinos, tiene especialidades en bacalao (brandada de bacalao), croquetas de queso de cabrales y de jamón, setas y verduras a la plancha, y tortilla.^[7]

Notas

↑ El restaurante, con capacidad para unas 90 personas, estuvo regido por Eva y Manolo Rosell («inspirado laudista y apasionado motero»), que pasó luego el negocio a su hijo Pepe.
↑ Romero fue también autor de la decoración de los tablaos Villa Rosa y Los Gabrieles.

Referencias

↑ «Bodegas Rosell (ficha)». elmundo.es/metropoli. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2017. Consultado el 14 de octubre de 2017.
↑ Silver, Alice (26 de enero de 2013). «Bodegas Rosell». mistabernasfavoritas. Consultado el 14 de octubre de 2017.
↑ Nielfa, 1988, p. 123-138.
↑ Seseña, 1989.
↑ Gómez, Mercedes (31 de mayo de 2009). «Alfonso Romero». Arte en Madrid. Consultado el 27 de mayo de 2017.
↑ Agromayor, 1998.
↑ Osorio, Carlos (2004). Tabernas y tapas en Madrid. Madrid: La Libería. p. 56. ISBN 8495889757.

Bibliografía

Agromayor, Luis (1998). Tabernas de Madrid (en español/inglés). Lunweg. ISBN 8477824533.
Perla, Antonio (1988). Cerámica aplicada en la arquitectura madrileña (en español/inglés). Madrid: Comunidad de Madrid. ISBN 8445100270.
Seseña, Natacha (1989). El azulejo en el comercio de Madrid: Brillan porque tienen brillo. Cámara de Comercio e Industria de Madrid. ISBN 84-87442005.