Zarechnaya Rannyaya

Summary

Zarechnaya Rannyaya (en ruso: Заречная Ранняя) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1]​ una variedad de ciruela[2]​ recibida en el "Instituto Panruso de Investigación de Genética y Selección de Plantas Frutales, I.V. Michurin". Las frutas tienen un tamaño grandes, a veces muy grandes, de forma ovalada, atractivos, de color púrpura oscuro, con una fuerte capa de pruina y puntos subcutáneos claramente visibles, con la pulpa de color ámbar, densa, tierna, jugosa, agridulce, con un sabor agradable.[3][4][5]

Zarechnaya Rannyaya
Parentesco híbrido Hibridación 'Eurasia 21' x ('Volzhskaya Krasavitsa' + 'Krasnaya Dessertnaya').
Nombre comercial 'Zarechnaya Rannyaya'
Origen Bandera de Rusia Rusia, recibida en el "Instituto Panruso de Investigación de Genética y Selección de Plantas Frutales, I.V. Michurin".
Imagen externa
"Ciruela Zarechnaya Rannyaya".
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Sinonimia

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  • "Заречная Ранняя",
  • "Zarechnaya Rannyaya",
  • "Слива Заречная Ранняя",
  • "Sliva Zarechnaya Rannyaya".[4][5]

Historia

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'Zarechnaya Rannyaya' es una variedad de ciruela que fue recibida en el "Instituto Panruso de Investigación de Genética y Selección de Plantas Frutales, I.V. Michurin" gracias al obtentor G.A. Kursakov, a partir del cruce de las variedades 'Eurasia 21' como "Parental Madre" x el polen de las variedades nacionales de ciruela 'Volzhskaya Krasavitsa' y 'Krasnaya Dessertnaya' como "Parental Padre".[3][4][5]

'Zarechnaya Rannyaya' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" en 1988 para la Región Central de la Tierra Negra.[3][4][5]

Características

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'Zarechnaya Rannyaya' es un árbol de copa esférica compacta y vigor de crecimiento medio. La copa es de densidad media y el follaje es denso. Los brotes son ligeramente curvados, de color marrón oscuro, con entrenudos bastante cortos y de grosor medio. Presenta numerosas lenticelas, grises, cortas y claramente visibles. Las yemas son de tamaño mediano, cónicas, de color marrón oscuro, no presionadas contra el brote y con un ápice puntiagudo. La hoja es de tamaño superior al promedio, ovalada, con un ápice corto y puntiagudo y una base ovalada, de color verde oscuro, lisa, mate y coriácea. El limbo es casi plano, ligeramente cóncavo como un barco. El borde de la hoja es aserrado y uniforme. Las glándulas son pequeñas, redondeadas, rojas y elevadas, y se encuentran 1 o 2 en el pecíolo de la hoja. El pecíolo es de longitud media, bastante grueso y pigmentado. Las estípulas son de tamaño mediano, verdes, diseccionadas, se caen rápidamente y se conservan solo en la parte superior del brote. Las flores son de tamaño mediano, blancas, con pétalos redondeados y en contacto. Los filamentos estaminales son muy cortos y el pistilo es largo (el doble que los estambres). Los pétalos de la flor, en la etapa de yema, son verdosos. El dentado de los sépalos es muy fino. El cáliz es acampanado y de color verde claro.[3][4][5]

'Zarechnaya Rannyaya' tiene frutos de tamaño grandes, a veces muy grandes, con un peso promedio de 40 g y un máximo de unos 50 gr, de forma ovalada, atractivos, de color púrpura oscuro, con una fuerte capa de pruina y puntos subcutáneos claramente visibles; la parte superior del fruto es deprimida, el embudo es profundo, la sutura ventral es profunda, con un pedúnculo corto, grueso y de color verde claro; la pulpa es de color ámbar, densa, tierna, jugosa, agridulce, con un sabor agradable; la puntuación de cata es de 4,5 puntos. Composición bioquímica: materia seca - 16,84%, azúcares - 7,85%, ácidos - 1,56%, sustancias P-activas - 200 mg/100 g, ácido ascórbico - 13,5 mg/100 gr.[3][4][5]

Hueso es semi adherido, es ovalado, de tamaño mediano, se separa fácilmente de la pulpa. La sutura dorsal es aguda, la sutura ventral es ancha con nervaduras claramente visibles.[3][4][5]

La variedad tiene un periodo de maduración media tardía, el fruto madura entre la segunda y la tercera decena de agosto, y la primera decena de septiembre. Los frutos son transportables.[6][3][4][5]

Usos

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Esta variedad es de uso universal, principalmente para postres, también se puede utilizar para procesamiento técnico.[3][4][5]

Cualidades

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Los árboles comienzan a dar fruto entre el tercer y cuarto año. Maduran tempranamente, simultáneamente, a finales de la tercera década de julio. El rendimiento es bueno. La madera y los capullos florales presentan una alta resistencia invernal.

Ventajas: mayor resistencia invernal de la madera y los capullos florales, árboles de tamaño mediano, buen rendimiento anual, frutos grandes y elegantes de maduración temprana y gran sabor.

Desventajas: No se han identificado.[3][4][5]

Véase también

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Referencias

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  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 12 de septiembre de 2025. 
  3. a b c d e f g h i La ciruela "Zarechnaya Rannyaya" en la página "Vniispk.ru/varieties". Consultado el 12 de septiembre de 2025. 
  4. a b c d e f g h i j La ciruela "Zarechnaya Rannyaya" en la página "Orton.ru". Consultado el 12 de septiembre de 2025. 
  5. a b c d e f g h i j La ciruela "Zarechnaya Rannyaya" en la página "Agro-ra.ru". Consultado el 12 de septiembre de 2025. 
  6. Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 12 de septiembre de 2025. 

Bibliografía

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  • Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
  • «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013. 
  • Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4. 
  • Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición). 
  • Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición). 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

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  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Zarechnaya Rannyaya.
  • Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species"
  • Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
  • Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
  • Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
  • Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
  • Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
  •   Datos: Q136232105