Summary
Tok's Restaurantes o simplemente como Tok's, es una cadena mexicana de restaurantes, fundada en 1971 por el empresario español Ángel Losada Gómez, fundador de la cadena de supermercados Gigante, también dueño de la empresa mexicana Grupo Gigante, misma que dirige la cadena restaurantera hasta la actualidad.[1][2] Opera en más de 65 ciudades a nivel nacional.
| Tok's Restaurantes | ||
|---|---|---|
| Restaurantes Tok's, S.A. de C.V. | ||
 | ||
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| Acrónimo | Tok's | |
| Tipo | negocio | |
| Industria | Restaurantes | |
| Fundación | 16 de julio de 1971 (53 años) | |
| Fundador | Ángel Losada Gómez | |
| Sede central |
 Ciudad de México, México | |
| Área de operación |
México | |
| Empresa matriz | Grupo Gigante | |
| Sitio web | https://www.toks.com.mx/?lang=es | |
| Lema | Estar aquí está mejor | |
Historia
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La historia de Tok's Restaurantes surge en el año 1971 cuando su fundador Ángel Losada Gómez aperturó su primera sucursal en la zona de La Villa, en la Ciudad de México..[3]
A un año después, apertura su segunda ubicación en Avenida Ejército Nacional, en la colonia Granada, en la zona de Polanco, en Ciudad de México, (lugar donde actualmente es el centro comercial Miyana).
El nombre Tok's se deriva de las variantes de palabras "Today", "OK" y "Service" mediante sus iniciales abreviadas T-OK-S.[4]
Competiría directamente con negocios del mismo rubro como Vips, que en ese entonces era parte de Aurrerá, propiedad del empresario Jerónimo Arango, tiempo después también surge un competidor, Restaurantes California de la cadena Comercial Mexicana, y los cuáles adquiriría tiempo más tarde.
En 2003 inician operaciones del comisariato y un año después, incursiona como operador de estacionamientos con el nombre SET.[1]
En 2008 se crea Instituto Tok's, para la capacitación de cocineros de la empresa.[1]
Durante el lapso de 2013, Tok's no descartó la idea de adquirir la cadena de restaurantes Vips a Walmart de México y Centroamérica,[5] por lo cual fue descartado debido a que la empresa mexicana Alsea terminó comprando a Vips por una cantidad de 8,200 millones de pesos (mdp), en mayo de 2014.[6][7][8]
A finales de 2014, Grupo Gigante inicia negociaciones de la adquisión de la cadena Restaurantes California, propiedad de Controladora Comercial Mexicana, adquiriendo 47 ubicaciones de la cadena California por un monto de $1,061 millones de pesos (mdp),[9][10][11][12][13] 7 sucursales de Beer Factory, también propiedad de la controladora, logrando incrementar un porcentaje en el mercado frente a su competidor Vips.
En 2017 adquieren la marca Wings y transforman algunas de sus unidades en Tok's, se inaugura el Centro de Distribución de Operaciones Logísticas, un año después se apertura su ubicación número 200 al interior de la república mexicana, ubicada sobre Avenida Ejército Nacional, en Polanco, Ciudad de México.
En 2020 terminaron operaciones 18 ubicaciones al interior de la república mexicana,[14][15] debido al surgimiento de la pandemia de COVID-19 en México. En 2021 la cadena cumple su 50 aniversario, con descuentos para clientes.[16][17][18]
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Véase también
editarReferencias
editar- ↑ a b c «En Toks, estar aquí, está mejor (Historia)». www.toks.com.mx. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ Suárez, Marlem (9 de enero de 2024). «Quién es el dueño de Toks». infobae. Consultado el 8 de febrero de 2024.
- ↑ «Toks: ¿quién es el dueño de los restaurantes en México?». Radio Fórmula. 22 de septiembre de 2022. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ «Toks cumple 50 años: “Una historia de sabor”». sdpnoticias (en inglés). 19 de julio de 2021. Consultado el 21 de enero de 2024.
- ↑ Arteaga, José Roberto (25 de junio de 2013). «Toks no descarta comprar a Vips». Forbes México. Consultado el 28 de noviembre de 2023.
- ↑ «Alsea concretó la compra de Vips a Walmart». AméricaEconomía. Consultado el 21 de enero de 2024.
- ↑ Staff, Forbes (10 de septiembre de 2013). «Alsea compra a Vips por 8,200 mdp». Forbes México. Consultado el 21 de enero de 2024.
- ↑ «Venden Vips». www.elvigia.net. Consultado el 28 de noviembre de 2023.
- ↑ Digital, Milenio (3 de diciembre de 2015). «Concreta Toks la compra de Restaurantes California». Grupo Milenio. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ «Grupo Gigante compra los restaurantes de Comercial Mexicana». Dinero en Imagen. 21 de agosto de 2014. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ «Comercial Mexicana concreta venta de Restaurantes California». 13 de marzo de 2015. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ CNNExpansión (22 de agosto de 2014). «Gigante compra Restaurantes California». Expansión. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ Staff, Forbes (12 de marzo de 2015). «Grupo Gigante concreta compra de Restaurantes California». Forbes México. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ «Tras cerrar 18 unidades en 2020, Toks apuesta a nueva expansión». El Economísta. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ «Título: Apertura de su unidad 200, Toks Latitud Polanco - Plenilunia». www.google.com. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ masterwebcc (18 de julio de 2021). «RESTAURANTES TOKS CELEBRA 50 AÑOS EN MÉXICO | Voz de las Empresas». Consultado el 27 de noviembre de 2023.
- ↑ Editorial (24 de junio de 2021). «Restaurantes Toks, de Grupo Gigante, celebra 50 años». Retailers - Negocios e innovación tecnológica. Consultado el 8 de febrero de 2024.
- ↑ A, Redacción. «Cadena de restaurantes Toks cumple 50 años en México». enalimentos.lat. Consultado el 27 de noviembre de 2023.
Datos: Q48835586
Multimedia: Restaurante Toks / Q48835586
