El grupo se formó a finales de 2013, cuando Kivlen y Faber, amigos de la infancia, se unieron a Cumming. Poco después, el grupo se trasladó a Brooklyn y se integró en la escena musical local, donde se hizo conocido por la frecuencia de sus presentaciones en la ciudad.^[2]​

En 2015, firmaron con el sello Fat Possum Records y lanzaron su primer EP, Show Me Your Seven Secrets*. Un año después, en 2016, publicaron su álbum debut, Human Ceremony.^[3]​

En 2018, lanzaron su segundo álbum, Twentytwo in Blue, a través de Mom + Pop Music.^[4]​ El álbum exploró temas como la política y el crecimiento personal, e incorporó influencias del glam rock y el rock clásico.

Posteriormente, la banda lanzó su tercer álbum, Headful of Sugar, en 2022.^[5]​ Este trabajo marcó un retorno a un sonido de rock más contundente. En 2024, publicaron el EP Shake, y en 2025 lanzaron su cuarto álbum de estudio, Mortal Primetime,^[6]​ el cual fue autoproducido.

A lo largo de su carrera, Sunflower Bean ha realizado giras con artistas como Beck, The Pixies e Interpol, y ha actuado en festivales como Glastonbury y Lollapalooza.

Las influencias de Sunflower Bean provienen de varios géneros y artistas. Estos incluyen a Beach Fossils, Black Sabbath, The Byrds, Captured Tracks, The Cure, Devo, DIIV, Fleetwood Mac, glam rock, Led Zeppelin, Connan Mockasin, The Modern Lovers, Neu!, Nirvana, Pink Floyd, The Ramones, The Rolling Stones, Sex Pistols, The Smiths, Spacemen 3/Spiritualized, Sun Kil Moon, Talking Heads, Tame Impala, Tonstartssbandht, Total Slacker, T. Rex, The Velvet Underground, Unknown Mortal Orchestra, The Who, y Brian Wilson.^[7]​^[8]​^[9]​

• Julia Cumming – bajo, voz principal
• Nick Kivlen – guitarra, voz
• Olive Faber – batería

• *Human Ceremony* (2016)
• *Twentytwo in Blue* (2018)
• *Headful of Sugar* (2022)
• *Mortal Primetime* (2025)