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Procianidina B1 
Summary
Procianidina B1[2] es una procianidina dímero.
| Procianidina B1 | ||
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| Nombre IUPAC | ||
| (2R,2ʼR,3R,3ʼS,4R)-2,2ʼ-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3ʼ,4,4ʼ-tetrahydro-2H,2ʼH-4,8ʼ-bichromene-3,3ʼ,5,5ʼ,7,7ʼ-hexol | ||
| General | ||
| Otros nombres |
Procianidina B1 cis,trans′′-4,8′′-Bi-(3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavane | |
| Fórmula molecular | C30H26O12 | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 20315-25-7[1] | |
| ChEBI | 75633 | |
| ChEMBL | CHEMBL504937 | |
| ChemSpider | 9425166 | |
| PubChem | 11250133 | |
| UNII | 0566J48E7X | |
| KEGG | C10221 | |
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O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)c([C@@H]3[C@@H](O)[C@H](Oc4cc(O)cc(O)c34)c3ccc(O)c(O)c3)c2O[C@@H]1c1ccc(O)c(O)c1
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InChI=InChI=1S/C30H26O12/c31-13-7-20(37)24-23(8-13)41-29(12-2-4-16(33)19(36)6-12)27(40)26(24)25-21(38)10-17(34)14-9-22(39)28(42-30(14)25)11-1-3-15(32)18(35)5-11/h1-8,10,22,26-29,31-40H,9H2/t22-,26+,27+,28+,29+/m0/s1
Key: XFZJEEAOWLFHDH-UKWJTHFESA-N | ||
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 578,52 g/mol | |
| Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
Es una molécula con un 4 → 8 Bond (epicatequina- (4β → 8) -catequina).[3]
Procianidólicos-B1 se puede encontrar en Cinnamomum verum (canela de Ceilán, en la cáscara, corteza o la corteza), en Uncaria guianensis (uña de gato, en la raíz), y en Vitis vinifera (vid de uva común, en la hoja)[4] o en el melocotón.[5]
Procianidina B1 se puede convertir en procianidina A1 por la oxidación de radicales usando 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) en condiciones neutras.[6]
Referencias
editar- ↑ Número CAS
- ↑ Procyanidin B1 on Sigma-Aldrich website
- ↑ Procyanidin B1 is detected in human serum after intake of proanthocyanidin-rich grape seed extract. Sano Atsushi; Yamakoshi Jun; Tokutake Shoichi; Tobe Koichiro; Kubota Yoshiro; Kikuchi Mamoru, 2003
- ↑ Proanthocyanidin-B1 on liberherbarum.com
- ↑ Postharvest sensory and phenolic characterization of ‘Elegant Lady’ and ‘Carson’ peaches. Rodrigo Infante, Loreto Contador, Pía Rubio, Danilo Aros and Álvaro Peña-Neira, Chilean Journal Of Agricultural Research, 71(3), July-September 2011, pages 445-451 (article)
- ↑ Conversion of procyanidin B-type (catechin dimer) to A-type: evidence for abstraction of C-2 hydrogen in catechin during radical oxidation. Kazunari Kondo, Masaaki Kurihara, Kiyoshi Fukuhara, Takashi Tanaka, Takashi Suzuki, Naoki Miyata and Masatake Toyoda, Tetrahedron Letters, 22 January 2000, Volume 41, Issue 4, Pages 485–488, doi 10.1016/S0040-4039(99)02097-3
Enlaces externos
editar- Esta obra contiene una traducción derivada de «Procyanidin B1» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q7247551
