María Pilar Ibern García nació en Mataró, Cataluña, España, el 17 de junio de 1964.^[4]​ Desde muy joven se interesó por la ecología y la alimentación.^[4]​ A partir de los 20 años es cuando se decide a dedicarse profesionalmente al arte gastronómico.^[6]​^[7]​ Desde entonces y hasta en la actualidad, imparte talleres de cocina, showcookings y conferencias sobre alimentación saludable en diferentes espacios.^[8]​ También realiza asesoramientos nutricionales en su consulta privada. Además, difunde su pasión por la cocina en diferentes medios de comunicación: radio, televisión y prensa. Ha colaborado con revistas de alimentación y salud como Vital, Bio EcoActual, Cuerpo y mente... Ha escrito 8 libros de cocina vegetariana, tres de los cuales han sido galardonados con el premio Gourmand World Cookbook,^[9]​ ¿Un banquete? ¡Naturalmente!, Las 69 recetas más afrodisíacas de la cocina vegetariana y Recetas vegetarianas para grandes ocasiones.^[7]​ Desde septiembre de 2016 colabora quincenalmente los lunes a las 18.30h en el programa de Radio 4 Anem de tarda, donde tiene una sección propia: La cuina de la felicitat.

• "¿Un banquete? ¡Naturalmente!" (en castellano) (2002)
• "Cómo hacer pan: Recetas sencillas de cuarenta clases distintas de pan" (en castellano) (2002)
• "Todos a la mesa"/"Tots a taula" (en castellano y en catalán) (2005)
• "Las 69 recetas más afrodisíacas de la cocina vegetariana" (en castellano) (2010)
• "Recetas vegetarianas para grandes ocasiones" (en castellano) (2011)
• "Las 100 recetas más rápidas de la cocina vegetariana"/"Les 100 receptes més ràpides de la cuina vegetariana" (en castellano y en catalán) (2012)
• "Las 101 recetas más saludables para vivir y sonreír" (en castellano) (2016)^[4]​

• "El libro de la cocina natural" (en castellano) (1988)
• "Algas de Galicia, alimentos y salud" (en castellano) (2002)