El almirajó (Patinoa almirajo) es una especie de planta bombacácea, endémica del departamento de Chocó, Colombia.[2]
Almirajó | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Dilleniidae | |
Orden: | Malvales | |
Familia: | Malvaceae | |
Subfamilia: | Bombacoideae | |
Género: | Patinoa | |
Especie: |
P. almirajo Cuatrec. 1953[1] | |
Sinonimia | ||
Matisia alchornaefolia[2] | ||
Es un árbol, que alcanza hasta 20 m de altura. Presenta hojas alternas, simples, enteras, glabras y oblongas. El fruto es ovoide u oblongo, de color amarillo, es comestible,[3] de tamaño grande y con pulpa está formada por materia polvosa, aglutinada por una melaza agridulce que permite su degustación cruda.[4]
En el Chocó es un cultivo de pancoger y el consumo del fruto es general en las comunidades indígenas y afrodescendientes.[5][2]