Olimo (en griego, Ὄλυμος) fue una antigua ciudad griega de Caria (en la actual Turquía).
Perteneció a la Liga de Delos puesto que aparece en los registros de tributos a Atenas en el año 450/49 y quizá en 448/7 y 447/6 a. C.[1]
Se ha documentado que hubo una unión política (sympoliteia) entre las ciudades de Olimo y Milasa en el siglo II a. C.[2] También se ha atestiguado el culto en Olimo a Apolo y Ártemis.[3]
Se localiza cerca de la actual población de Kafaca, donde se han encontrado numerosas inscripciones del periodo helenístico.[4]