Licenciada en Traducción e Interpretación por la Universidad de Granada, experta en Planificación y Gestión cultural y en Comunicación Social y Divulgación de la Ciencia, y tiene dos años de formación en Arte Dramático. En 1997, empezó a trabajar como comunicadora tanto en radio como en televisión. Su trayectoria como comunicadora y divulgadora de ciencia empezó en 2001, y se han desarrollado en el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), el Centro de Astrobiología, CSIC-INTA, el Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid (CSIC) y el Instituto de Física Fundamental (CSIC).^[1]​^[2]​^[3]​^[4]​

Ruiz es miembro de la ESO Science Outreach Network en España, de la Asociación Española de Comunicación Científica (AECC) y de Sociedad Española de Astronomía (SEA). Como divulgadora, ha colaborado en programas de radio como Galaxias y Centellas (Radio Autonómica de Canarias), El canto del grillo (RNE) y Carne Cruda Radio.^[1]​^[3]​ Es parte de las plataformas de divulgación Naukas y Hablando de Ciencia.^[5]​ Ha elaborado y/o colaborado en varias piezas audiovisuales de divulgación científica, como El enigma Agustina^[6]​ y La inverosímil y trágica historia de Jocelyn Bell,^[7]​ ambas obras premiadas,^[8]​^[9]​ o El diario secreto de Henrietta Leavitt, un videoblog creado por la unidad de divulgación del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA) sobre la astrónoma Henrietta Leavitt.^[10]​^[11]​

Ha desarrollado y dado a conocer la astrocopla junto con su creador Manuel González García, género para divulgar ciencia a partir de la canción de copla.^[2]​ El éxito de sus actuaciones les ha llevado a actuar en escenarios fuera de España, como en México.^[12]​^[13]​^[14]​

• 2020 - Ondas de radio, premios Nobel y hombrecillos verdes. La inverosímil y trágica historia de Jocelyn Bell. Primer premio de la modalidad "Puesta en escena" de Ciencia en Acción XXI.^[15]​
• 2019 - Premio Prismas a mejor proyecto singular al montaje de radio, cine y teatro de El enigma Agustina, del IAA-CSIC, junto con Manuel González, Emilio García, Susana Escudero y Josemi Álvarez.^[16]​
• 2015 - Por su artículo Nanocosmos en la revista Astronomía, Mención de honor de los premios de Ciencia en Acción en la Modalidad Trabajos de Divulgación Científica. Medios de Comunicación”.^[17]​
• 2015 - Por su trabajo "Tengo canas en el c...", Primer Premio de "Puesta en Escena" en el certamen Ciencia en Acción.^[18]​^[19]​
• 2012 - Premio al mejor vídeo por La Antimateria: historia de una búsqueda en el III Concurso de Divulgación Científica del Centro Nacional de Física de Partículas, Astropartículas y Nuclear (CPAN).^[20]​
• 2011 - Accésit en la modalidad de Audiovisuales por La Materia Extraña: Un viaje por la física de Astropartículas. I Concurso de Divulgación Científica del Centro Nacional de Física de Partículas, Astropartículas y Nuclear (CPAN)

• 2019 - Libro Galápagos (coautora). ISBN 978-84-949245-3-8.^[21]​^[22]​
• 2018 - Protagonista de la película El enigma Agustina.^[2]​
• 2016 - Libro Disecciones (coautora). ISBN 978-84-944435-1-0.^[23]​^[24]​

• La inverosímil y trágica historia de Jocelyn Bell. Una zarzuela del siglo XXI (2020)
• Entrevista a Natalia Ruiz Zelmanovitch en Cadena Ser (2019)
• Entrevista a Natalia Ruiz Zelmanovitch en Canal Sur (2019)
• Seminario impartido por Natalia Ruiz Zelmanovitch Cómo divulgar y comunicar Ciencia (Astronomía) con arte: coplas aparte (2019)
• Participación de Natalia Ruiz Zelmanovitch en Got Talent de Telecinco (2019)
• Actuación de Natalia Ruiz Zelmanovitch en el programa de radio Carne Cruda (2018)
• Actuación en el Congreso de Comunicación Social de la Ciencia CCSC (2017)
• Actuación en el espectáculo Tengo canas en el c... (2014)
• Videoblog El Diario secreto de Henrietta S. Leavitt (2012)
• Página web con cuentos de Natalia Ruiz Zelmanovitch