Los Santana son un matrimonio conformado por Santana (Carlos Cardán), un político mediocre y su mujer, la ambiciosa Eleonora (Blanca Guerra). Ambos enfrentan al cacique Fito Uscanga (Alejandro Parodi) porque este se quiere adueñar de unas tierras con fines turísticos. Eleonora involucra a Raymundo (Enrique Rocha), un periodista que conoció cuando fue estudiante y ambos se relacionan. El cacique Uscanga los intenta convencer de que los crímenes que le achacan no fueron cometidos por él. Santana es electo presidente municipal y se adueña de grandes extensiones de tierra y usa materiales de mala calidad en la obra pública del pueblo, por lo que hay daños a la población que, enfurecida, protesta contra Santana. Los pistoleros de Uscanga le defienden disparando a los pobladores y estos en venganza la gente ahoga a Santana. Eleonora intenta vengarse del caciquer pero no lo logra y huye a Estados Unidos.^[1]​

Morir en el golfo fue rodada a partir del 27 de diciembre de 1990 en Villahermosa, Teapa, Tapijulapa, Tlacotalpan y la Ciudad de México, en las colonias Roma y Condesa así como en distintas locaciones del estado de Morelos. Fue estrenada el 8 de marzo de 1990 en los cines París Plus, Fernando Soler, Nacional, Géminis 1 y Dolores del Río. Las compañías productoras fueron Co. Tabasco Films, Sociedad Cooperativa de Producción Cinematográfica José Revueltas SCL y el Instituto Mexicano de Cinematografía.^[1]​ Fue estrenada en televisión en 1989 en Imevisión, pero fue criticado el hecho de que se hizo de manera censurada.^[2]​

• Enrique Rocha - Raymundo
• Blanca Guerra - Leonora
• Alejandro Parodi - Uscanga
• Carlos Cardán - Santana
• Emilio Echevarría - Contacto
• Ana Ofelia Murguía - Chinta
• María Rojo - Conchita
• Víctor Carpintero - Cházaro
• José Luis Cruz - Apodaca
• Jesús Ángulo - Negro Amaro
• Ramiro Ramírez - Matías Cházaro
• Luis Manuel Pelayo - secretario de Turismo
• Martín Lasalle - Director del periódico
• Jesús Ramírez - Técnico
• Jorge Eduardo Ramíreza - Manolo
• Renee Beatriz Rodríguez - Mariana
• Ángel de la Peña - Custodio 1
• Uriel Chávez - Custodio 2

El guion de la película fue adaptado de la novela homónima de Héctor Aguilar Camín por el director y Víctor Hugo Rascón. Su título tentativo fue Muertes fértiles, aunque el escritor de la novela sugurió que se usara el título de la novela.^[3]​ Los medios de comunicación la calificaron como un filme de calidad y de crítica social,^[4]​ reflejando en sus reseñas que uno de los personajes principales, Uscanga, interpretado por Alejandro Parodi, era una alusión clara a Joaquín Hernández Galicia "La Quina", un líder sindical acusado de caciquismo.^[4]​^[5]​^[6]​ Pelayo negó dicha relación aunque comentó que "es más fácil que en México y en Latinoamérica encontremos a un cacique terrateniente que a un líder petrolero característico de una zona en particular".^[3]​ La película fue promocionada como "inspirada bajo la valiente novela de Héctor Aguilar Camín", en una época caracterizada por la censura gubernamental en contenidos incluidos los cinematográficos.^[6]​

Fue exhibida como obra de apertura de la Semana de Cine Mexicano en Hong Kong de 1992.^[7]​

• Tres Diosas de Plata por Mejor Película, Guion y Dirección, 1990^[8]​
• Dos Premios Heraldo por Actriz (Blanca Guerra) y Actor (Enrique Rocha), 1991
• Premio a la Mejor Película en el Festival de Trieste, 1991^[9]​
• Tercer Premio Coral a la Mejor Actriz en el 11 Festival Internacional del Nuevo Cine Latinoamericano de La Habana, 1991
• Premio Catalina de Oro del Festival Internacional de Cine de Cartagena a la Mejor Actriz (Blanca Guerra), 1989^[10]​
• Premio de la Crítica de la Asociación de Cronistas de Espectáculos de Nueva York (ACE) en las categorías Actuación Femenina y Coactuación Masculina, 1990^[11]​