Manilkara Knowpia

Manilkara
	; Manilkara zapota
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Dilleniidae
Orden:	Ericales
Familia:	Sapotaceae
Género:	Manilkara; Adans., 1763
Especie tipo
	Manilkara kauki; (L.) Dubard, 1915
Especies
	Anexo:Especies de Manilkara
Sinonimia
	Achras L.; Chiclea Lundell; Eichleria Hartog; Mahea Pierre; Manilkariopsis (Gilly) Lundell; Mopania Lundell; Murianthe (Baill.) Aubrév.; Muriea Hartog; Murieanthe (Baill.) Aubrév.; Nispero Aubrév.; Northiopsis Kaneh.; Sapota Mill.; Shaferodendron Gilly; Stisseria Scop.; Synarrhena Fisch. & C. A. Mey.;
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Manilkara es un género de árboles de los trópicos. Las especies más conocidas son Manilkara zapota (ácana), Manilkara chicle (chicle) y Manilkara bidentata (balatá).

Sus especies dan frutos comestibles, madera y látex.

Descripción

Son arbustos o árboles, de 3-12 m de altura. Corteza gris. Ramas glabras. Hojas alternas, frecuentemente en grupos cerrados al final de las ramas, con cicatrices conspicuas; peciolo de 0,8-2 cm; vaina de hojas obovadas a obovada-elípticas, de 5-10 x 3-7 cm, ambas superficies glabras, ancha base cuneada a obtusa, apex retuso. Flores axilares, fasciculadas. Pedicelo grueso, de 1-1,8 cm; sépalos ovado-triangular, 3-4 mm, por fuera amarillento gris tomentoso. Corola blanca o amarillo brillante, ca. 4 mm; lóbulos oblongos, ca. 3 mm; estambres ca. 5 mm; estaminodes 2-partido, lóbulos lineales, ca. 3 mm. Ovario ovoide, ca. 2 mm, 6-locular, tomentoso. Drupa obovoide-oblongo a elipsoide, de 1-1,5 cm, 1- o 2-semillas. Semillas ca. 8-10 mm; florece en otoño.

Se lo encuentra a bajas altitudes en el sudeste asiático Camboya, India, Sri Lanka, Tailandia, Vietnam.

Las semillas contienen 25 % aceite comestible y tienen valor medicinal. Se hierve y se ingiere. Y, fritas o tostadas, su sabor recuerda a las nueces, pero contiene un alcaloide, por lo que debe consumirse frugalmente.

Taxonomía

El género fue descrito por Michel Adanson y publicado en Familles des Plantes 2: 166, 574, en 1763.^[2]

Etimología

Manilkara: nombre genérico latinizado proveniente del vocablo malabar (o malayam) manil-kara, usado como nombre vernáculo para designar a la especie Manilkara kauki, en la región de Malabar, en el suroeste de la India, y reportado por Hendrik Adriaan van Rheede.^[3]^[4]^[5]^[6]

Especies seleccionadas

Cerca de 70-90 especies incluyendo:

Manilkara bidentata (A.DC.) A.Chev., 1932
Manilkara bolivarensis T.D.Penn., 1990
Manilkara cavalcantei Pires y Rodr. ex T.D.Penn., 1990
Manilkara chicle (Pittier) Gilly, 1943
Manilkara dissecta (L.f.) Dubard, 1915 – llamada en Cuba y República Dominicana ácana.^[7]
Manilkara elata (Allemão ex Miq.) Monach., 1952
Manilkara excelsa (Ducke) Standl., 1933
Manilkara excisa (Urb.) H.J.Lam, 1941
Manilkara hexandra (Roxb.) Dubard, 1915
Manilkara huberi (Ducke) A.Chev., 1932
Manilkara jaimiqui (C.Wright ex Griseb.) Dubard, 1915
Manilkara kauki (L.) Dubard, 1915
Manilkara littoralis (Kurz) Dubard, 1915
Manilkara longifolia (A.DC.) Dubard, 1915
Manilkara maxima T.D.Penn., 1990
Manilkara mayarensis (Ekman ex Urb.) Cronquist, 1945
Manilkara multifida T.D.Penn., 1990
Manilkara nicholsonii A.E.van Wyk, 1982
Manilkara obovata (Sabine y G.Don) J.H.Hemsl., 1963
Manilkara paraensis (Huber) Standl., 1933
Manilkara pleeana (Pierre ex Baill.) Cronquist, 1945
Manilkara pubicarpa Monach., 1952
Manilkara rufula (Miq.) H.J.Lam, 1941
Manilkara spectabilis (Pittier) Standl., 1932
Manilkara subsericea (Mart.) Dubard, 1915
Manilkara valenzuelana (A.Rich.) T.D.Penn., 1990 – ácana de Cuba.^[8]
Manilkara zapota (L.) P.Royen, 1953

Referencias

↑ USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?7236 Archivado el 29 de octubre de 2014 en Wayback Machine. (14 September 2014)
↑ «Manilkara». Tropicos.org Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 26 de abril de 2023.
↑ González, J. «Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva». Flora Digital de la Selva (Organización para Estudios Tropicales). Consultado el 17 de mayo de 2019.
↑ Mari Mut, José A. (2016). Etimología de los géneros de plantas en Puerto Rico (primera edición). Aguadilla, Puerto Rico: Ediciones Digitales. p. 97. Consultado el 21 de abril de 2023.
↑ Mari Mut, José A. (2019). Etimología de los géneros de plantas fanerógamas en las Antillas. Aguadilla, Puerto Rico: Ediciones Digitales. p. 100. Consultado el 21 de abril de 2023.
↑ ecosostenibile (15 de enero de 2023). «Manilkara zapota: Sistemática, Etimología, Hábitat, Cultivo...». Un Mondo Ecosostenibile. Consultado el 26 de abril de 2023.
↑ Malaret, Augusto (1970). Lexicón de Fauna y Flora. Madrid: Comisión Permanente de la Asociación de Academias de la Lengua Española. pp. vii + 569.
↑ Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.

Enlaces externos

Datos: Q309947
Multimedia: Manilkara / Q309947
Especies: Manilkara

[1] USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?7236 Archivado el 29 de octubre de 2014 en Wayback Machine. (14 September 2014)

[2] «Manilkara». Tropicos.org Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 26 de abril de 2023.

[3] González, J. «Explicación Etimológica de las Plantas de la Selva». Flora Digital de la Selva (Organización para Estudios Tropicales). Consultado el 17 de mayo de 2019.

[4] Mari Mut, José A. (2016). Etimología de los géneros de plantas en Puerto Rico (primera edición). Aguadilla, Puerto Rico: Ediciones Digitales. p. 97. Consultado el 21 de abril de 2023.

[5] Mari Mut, José A. (2019). Etimología de los géneros de plantas fanerógamas en las Antillas. Aguadilla, Puerto Rico: Ediciones Digitales. p. 100. Consultado el 21 de abril de 2023.

[6] sostenibile (15 de enero de 2023). «Manilkara zapota: Sistemática, Etimología, Hábitat, Cultivo...». Un Mondo Ecosostenibile. Consultado el 26 de abril de 2023.

[7] Malaret, Augusto (1970). Lexicón de Fauna y Flora. Madrid: Comisión Permanente de la Asociación de Academias de la Lengua Española. pp. vii + 569.

[8] Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.

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