Lariciresinol, también escrito (+)-lariciresinol,[2] es un lignano, un tipo de fenilpropanoide. Es sintetizada del (+)-Pinoresinol por intermedio de la enzima (+)-Pinoresinol reductasa.[3]
Lariciresinol | ||
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Nombre IUPAC | ||
4-[(2S,3R,4R)-4-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-3-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-2-methoxyphenol | ||
General | ||
Fórmula estructural | ||
Fórmula molecular | C20H24O6 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 27003-73-2[1] | |
ChEBI | 67246 | |
ChEMBL | 518421 | |
ChemSpider | 294521 | |
PubChem | 332427 | |
UNII | 73XCE5OZB0 | |
KEGG | C10646 | |
COC1=C(C=CC(=C1)CC2COC(C2CO)C3=CC(=C(C=C3)O)OC)O
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InChI=InChI=1S/C20H24O6/c1-24-18-8-12(3-5-16(18)22)7-14-11-26-20(15(14)10-21)13-4-6-17(23)19(9-13)25-2/h3-6,8-9,14-15,20-23H,7,10-11H2,1-2H3/t14-,15-,20+/m0/s1
Key: MHXCIKYXNYCMHY-AUSJPIAWSA-N | ||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 360,4 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
En los alimentos, se encuentra en las semillas de sésamo y en vegetales de Brassica.[4]