Los lagos de Gippsland se formaron mediante dos procesos principales. El primero es la deposición aluvial en los deltas fluviales de los sedimentos aportados por los ríos que desembocan en los lagos. El limo depositado por este proceso forma largos espigones que pueden adentrarse muchos kilómetros en un lago; un ejemplo son los espigones de limo del río Mitchell, que desemboca en el lago King. El segundo proceso es la acción de la corriente marina en el estrecho de Bass, que creó la playa de las Noventa Millas y separó los deltas fluviales del mar.

Cuando los lagos se cerraban, comenzaba un nuevo ciclo en el que el nivel del agua subía gradualmente hasta que las aguas atravesaban la playa de barrera y el nivel descendía hasta igualarse con el del mar. Finalmente, la playa volvía a cerrar los lagos y el ciclo comenzaba de nuevo. A veces pasaban muchos años antes de que se formara un nuevo canal hacia el mar y, además, no necesariamente en el mismo lugar que el anterior.

En 1889 se construyó un muro para fijar la posición del canal natural existente entre los lagos y el océano en la entrada de estos, estabilizar el nivel del agua, crear un puerto para los barcos de pesca y abrir los lagos a la navegación. Esta entrada debe dragarse con regularidad, ya que, de lo contrario, el mismo proceso que creó los lagos Gippsland haría que la entrada fuera demasiado poco profunda para la navegación marítima.

Debido a las inundaciones de 2011, los lagos de Gippsland experimentaron floraciones de Noctiluca scintillans, un organismo bioluminiscente. ^[4]​

Los lagos de Gippsland constituyen un importante centro turístico, sobre todo para los aficionados a la navegación de recreo y la pesca.^[11]​ La red de lagos se puede recorrer en crucero, taxi acuático o en barcos y kayaks de alquiler. En los alrededores de los lagos hay varias ciudades turísticas que dependen en gran medida del turismo, sobre todo en los meses de verano.

Lakes Entrance es el pueblo más grande de la zona, con una población de 4500 habitantes.^[12]​ La ciudad cuenta con una buena dotación de complejos turísticos, hoteles e instalaciones. Se encuentra en un lugar de fácil acceso tanto a la red de lagos como a la playa de surf de Ninety Mile Beach, que tiene vigilancia en verano.

Metung es un pequeño pueblo situado en la punta de una península enclavada en los lagos Gippsland y rodeado casi por completo de agua. Se trata de un destino turístico de lujo que ofrece numerosas opciones gastronómicas y galerías de artesanos.

Gran parte de las infraestructuras y alojamientos de Paynesville se encuentran en la red de canales. Una de las principales atracciones es la isla Raymond, famosa por su colonia de koalas.

La diversidad de las aguas salobres de los lagos, las playas de surf a lo largo de Ninety Mile Beach y los arroyos de agua dulce que alimentan los lagos hacen de esta zona un popular destino de pesca. Entre las variedades de peces locales se encuentran la dorada, el salmonete, el lenguado, el luderick y el jurel.^[13]​ Paynesville, Lakes Entrance y Metung cuentan con varios embarcaderos, rampas para embarcaciones e instalaciones de atraque.^[14]​

En los lagos habitan numerosas especies de fauna salvaje y existen dos zonas protegidas en su interior: el Parque Nacional de los Lagos y el Parque Costero de los Lagos Gippsland. Los humedales de los lagos Gippsland están protegidos por el Convenio de Ramsar sobre humedales. En la zona hay aproximadamente 400 especies de flora autóctona y 300 de fauna. Tres plantas, dos de ellas especies de orquídeas, están catalogadas en peligro de extinción. El número de ballenas francas australes y ballenas jorobadas que utilizan la zona de la entrada del lago ha aumentado en los últimos años, ya que las poblaciones han empezado a recuperarse de las cacerías ilegales llevadas a cabo por la Unión Soviética con la ayuda de Japón en la década de 1960 y 1970.

La Autoridad de Protección del Medio Ambiente de Victoria se encarga de controlar la calidad del agua marina de los lagos Gippsland, así como de las bahías de Port Phillip y Western Port . ^[15]​

La calidad del agua de los lagos de East Gippsland disminuyó en el periodo 2021-2022 en comparación con el anterior debido, sobre todo, a las fuertes lluvias de 2021, que aportaron nutrientes al agua y provocaron la proliferación de algas verdeazuladas hasta mayo de 2022. ^[16]​

En los lagos viven unos 50 ejemplares de delfín mular, una especie recientemente descrita conocida como delfín de Burrunan (Tursiops australis). Los otros 150 ejemplares de esta rara especie viven en Port Phillip .

Los humedales albergan a unas 20.000 aves acuáticas, incluyendo aves de lugares tan lejanos como Siberia y Alaska . BirdLife International ha identificado los lagos como Área Importante para la Conservación de las Aves (AICA) porque albergan regularmente a más del 1% de las poblaciones mundiales de cisnes negros, cercetas castañas y patos almizcleros, así como numerosos charranes blancos . ^[17]​

•  Official East Gippsland tourism website
• Gippsland Lakes Coastal Park webpage at Parks Victoria
• Gippsland Coastal Board
• The Lakes National Park & Gippsland Lakes Coastal Park Plan
• Gippsland Ports Authority website
• Gippsland Lakes Ministerial Advisory Committee website
• East Gippsland Catchment Management Authority (2013). East Gippsland regional catchment strategy 2013 -2019. Bairnsdale: East Gippsland Catchment Management Authority. ISBN 978-0-9758164-6-2. Consultado el 13 de enero de 2014. 
• Esta obra contiene una traducción derivada de «Gippsland Lakes» de Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
  •   Datos: Q1526535
  •   Multimedia: Gippsland Lakes / Q1526535