La L-galactonolactona deshidrogenasa (EC 1.3.2.3, es una enzima que cataliza las siguientes reacciones químicas:
L-galactonolactona deshidrogenasa | ||||
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Estructuras disponibles | ||||
PDB |
Estructuras enzimáticas RCSB PDB, PDBe, PDBsum
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Identificadores | ||||
Identificadores externos | ||||
Número EC | 1.3.2.3 | |||
Número CAS | 2603847 | |||
Ortólogos | ||||
Especies |
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La segunda reacción ocurre espontáneamente.
Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son L-galactono-1,4-lactona y citocromo c oxidado, mientras que sus tres productos son L-deshidroascorbato, citocromo c reducido y iones hidrógeno.
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas, más específicamente a aquellas oxidorreductasas que actúan sobre grupos CH-CH utilizándolos como dadores de electrones con oxígeno molecular como aceptor.
El nombre sistemático de esta clase de enzimas es L-galactono-1,4-lactona:ferricitocromo-c oxidorreductasa. Otros nombres de uso común para esta clase de enzimas pueden ser: galactonolactona deshidrogenasa, L-galactono-gama-lactona deshidrogenasa, L-galactono-gama-lactona:ferricitocromo-c oxidorreductasa, GLDHasa, y GLDasa.
Esta enzima cataliza el paso final en la biosíntesis del ácido L-ascórbico en las plantas superiores y en prácticamente todos los animales, excepto primates y algunas aves.