Nacido en Madrid el 13 de febrero de 1842, a los veinte años fundó la revista El Año 61 y escribió en La Minerva, El Ateneo de la Juventud y La Mosquita; poco después colaboraría en El Faro Nacional y El Museo Universal y fundaba La Asociación Científica.^[1]​ En 1864 redactaba El Independiente y de 1867 a 1868 la Gaceta de los Tribunales, La Ley y El Noticiero de España.^[1]​

En 1865 se casó en Gijón con Sofía Martín Sedze, hija de Melitón Martín y Arranz Obtuvo escaño de diputado a Cortes^[2]​ en las elecciones de marzo de 1867 por el distrito electoral de Orense, en los últimos estertores del reinado de Isabel II.^[3]​

Emigrado a París después del triunfo de la Revolución de 1868, fundó en dicha ciudad y dirigió durante tres años El Telégrafo Autógrafo y vuelto a España dirigió El Porvenir y El Diario del Pueblo, así como el periódico satírico La Suavidad.^[1]​ También escribió para El Museo de las Familias.^[2]​

De 1874 a 1886 dirigió la revista La Raza Latina.^[a]​ Valero de Tornos señalaba en las páginas de la publicación que esta trataba de «aunar y defender los intereses de los pueblos latinos y católicos para oponerse a la invasión de los protestantes y germanos».^[5]​

En 1888 realizó La Guía Ilustrada de la Exposición Universal de Barcelona en castellano y francés.^[6]​

A finales del siglo XIX y comienzos del XX, fundó y dirigió la revista Gente Vieja.^[1]​ También fue colaborador de publicaciones como El Imparcial, El Liberal, La Época, El Día, La Ilustración Española y Americana, Madrid Cómico, La Ilustración Ibérica, La Ilustración Artística, La Publicidad, La Vanguardia, Pluma y Lápiz, Hojas Selectas y ABC (1903).^[1]​ Con la firma «Garci-Fernández» contribuyó en diversos periódicos de provincias; también uso el pseudónimo «Un Portero del Observatorio».^[1]​ Falleció en su ciudad natal el 21 de abril de 1905.^[2]​

Fue autor de obras como Fiambres, Pláticas políticas,^[2]​ España en fin de siglo (1894)^[7]​ o Crónicas retrospectivas (recuerdos de la segunda mitad del siglo XIX) por Un Portero del Observatorio (1901),^[8]​ entre otras.

Tuvo nueve hijos casi todos abogados y periodistas como lo fue él : Juan, Luis, Sofía casada con el escritor Gabriel Merino [1] , Napoleón, María Paz quien empezó a colaborar desde muy joven y con seudónimo en Gente Vieja , Teodora casada con Ricardo Catarineu, Álvaro, Alberto Valero Martín y Gonzalo. Algunos mencionados en el catálogo de periodistas españoles del s.XIX de Manuel Ossorio y Bernard.

•   Partes de este artículo incluyen texto de Ensayo de un catálogo de periodistas españoles del siglo XIX (1903-1904), una obra de Manuel Ossorio y Bernard (1839-1904) en dominio público.

• Anónimo (23 de abril de 1905). «Valero de Tornos». El Guadalete: periódico político y literario (Jerez de la Frontera: Imp. de El Guadalete) (15.426): 1. 
• Durán López, Fernando (2001). «Las Memorias de un setentón de Mesonero Romanos en el marco de la autobiografía española decimonónica». Anales de Literatura Española (Universidad de Alicante) (14). 
• Ossorio y Bernard, Manuel (1903). «Valero de Tornos (Juan)». Ensayo de un catálogo de periodistas españoles del siglo XIX. Madrid: Imprenta y litografía de J. Palacios. Wikidata Q18908018. 
• Valero de Tornos, Juan (1894). España en fin de siglo. Madrid: L. Valero Martín. Wikidata Q123308719.