Hijo de Tomás Piferrer y de Eulalia Massià, en 1778, con apenas diecisiete años, obtuvo la maestría, acceso rápido a la profesión que consiguió como hijo de un maestro consolidado y adinerado. En 1793 se casó con Mariana Depaus, hija del cirujano Ramon Depaus, con la que tuvo cinco hijos. Heredó los negocios familiares en una época de crisis política y económica, en una coyuntura prebélica poco favorable a los negocios.^[3]​

Piferrer imprimió libros y discursos del Colegio Real de Cirugía, ordenanzas de la Facultad de Farmacia de Barcelona y la famosa Máscara Real y otros muchos. En su mayoría, obras que interesaban a los sectores profesionales más destacados, la oligarquía administrativa y la élite de los gremios barceloneses.^[4]​ La Biblioteca de Reserva de la Universidad de Barcelona conserva más de 300 obras publicadas por Piferrer, así como varios ejemplos de sus marcas de impresor, que lo identificaron a lo largo de su trayectoria profesional.^[5]​^[6]​

Destacan sus ediciones de Cartas marruecas de José Cadalso, en 1796, y Noches lúgubres, del mismo autor, publicada en 1818. Cadalso había fallecido en 1782, por lo que debieron ser a cargo del empresario.

• Burgos, Francesc Xavier; Peña i Diaz, Manuel (1987). «Imprenta y negocio del libro en la Barcelona del siglo XVIII. La casa Piferrer» (pdf). Manuscrits: revista d'història moderna (en castellà) (6): 181-216. 

• Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (ed.). «Obras de Piferrer, Juan Francisco, fl. 1779?-1846». Archivado desde el original el 2 de enero de 2017. Consultado el 6 de mayo de 2020.