La serrana cartagenera (Iberus gualtieranus carthaginiensis) es un gasterópodo terrestre de la familia Helicidae, endémico del sureste de la península ibérica y característico de Cartagena.
Serrana cartagenera | ||
---|---|---|
Estado de conservación | ||
Casi amenazado (UICN)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Mollusca | |
Clase: | Gastropoda | |
Subclase: | Orthogastropoda | |
Superorden: | Heterobranchia | |
Orden: | Stylommatophora | |
Familia: | Helicidae | |
Género: | Iberus | |
Especie: | Iberus gualtieranus | |
Subespecie: |
I. g. carthaginiensis Rossmässler,1854[2] | |
Es una especia autóctona de la península ibérica. Normalmente habita en terrenos secos o entre plantas del monte bajo. Durante el verano suele hacer la estivación.
Es una especie endémica de la península ibérica que se distribuye en el sureste de la misma.
Durante años, ha sido considerada como una especie independiente, con el nombre Iberus carthaginiensis, aunque muy cercana a Iberus gualtieranus. No obstante, el estatus taxonómico de I. carthaginiensis ha sido siempre controvertido, y diversos autores la han considerado como una subespecie de I. gualtieranus. Seguramente, el estudio más rigurosos sobre ambos taxones es el de Ejejalde et al. (2005); según el mismo, existe una zona de hibridación que conecta ambos taxones en la naturaleza y la posibilidad de obtener híbridos fértiles en condiciones de laboratorio; dichos datos, junto al análisis del ADN mitocondrial sugieren que I. carthaginiensis es una subespecie de I. gualtieranus y por tanto el nombre correcto debe ser Iberus gualtieranus carthaginiensis.
La misma opinión tiene Moreno-Rueda (2011)[3] que considera que I. gualtieranus posee una gran variabilidad con dos morfotipos extremos, no solo I. gualtieranus gualtieranus e I. gualtieranus alonensis, sino también a las subespecies I. g. carthaginiensis, I. g. campesinus, I. g. mariae e I. g. ornatissimus; las diferencias morfológicas entre las subespecies serían debidas a la adaptación a diferentes hábitats.
Iberus gualtieranus carthaginiensis está considerado un manjar en las zonas de España donde habita, como la Región de Murcia; es mucho más apreciado que otros caracoles comestibles (Helix aspersa, Otala punctata, etc.); como plato típico se añade al arroz con conejo.