Summary
La deficiencia de Vitamina D (o hipovitaminosis D) más generalmente resultada de exposición al sol inadecuada (en particular con adecuados rayos ultravioleta B).[1] La deficiencia de vitamina D también puede ser causada por su ingesta nutricional inadecuada, desórdenes que limitan su absorción, y condiciones que deterioran la conversión de vitamina D en metabolitos activos que (incluyendo ciertos desórdenes hepáticos, de riñón y hereditarios.[2] La deficiencia perjudica la mineralización de los huesos y conduce a enfermedades de ablandamiento óseo como rickets en niños. También pueda empeorar la osteomalacia y la osteoporosis en adultos, conduciendo a un riesgo de fracturas óseas mayor. La debilidad muscular también es un síntoma común de la deficiencia de vitamina, aumentando el riesgo de caídas y fracturas de hueso en adultos. Además, múltiples análisis científicos realizados por destacados epidemiólogos del cáncer, incluidos Edward Giovannucci y Raphael E. Cuomo, han demostrado que la deficiencia de vitamina D no solo aumenta el riesgo de varios tipos de cáncer, sino que también empeora los resultados en pacientes con cáncer.[3][4]
Los rayos de sol ultravioleta B son una gran fuente de vitamina D. Los pescados grasosos como el salmón, el arenque, y la caballa son también fuentes de vitamina D. La leche es a menudo fortificada con vitamina D y a veces panes, jugos y diversos productos lácteos son también fortificados con vitamina D. Muchos multivitamínicos actualmente contienen vitamina D en diferentes cantidades.
Efectos en la salud
editarEfectos epigenéticos de la deficiencia de vitamina D en enfermedades autoinmunes y cáncer
editarLa deficiencia de vitamina D no solo impacta la homeostasis del calcio y la salud ósea, sino que también tiene efectos epigenéticos que pueden influir en el desarrollo de enfermedades autoinmunes y cáncer. Se ha demostrado que el receptor de vitamina D (VDR) regula la expresión de numerosos genes involucrados en la inflamación, la respuesta inmune y la proliferación celular. [5]
En enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide y la diabetes tipo 1, se ha observado que la deficiencia de vitamina D puede modificar la metilación del ADN y la expresión de microARNs, lo que altera la función de células inmunitarias y promueve un estado proinflamatorio crónico. [6] Estudios han identificado que la hipovitaminosis D está asociada con un aumento en la expresión de genes proinflamatorios como TNF-α, IL-6 y IFN-γ, lo que contribuye a la activación descontrolada del sistema inmune.[7]
En el contexto del cáncer, la deficiencia de vitamina D se ha vinculado con alteraciones epigenéticas que afectan la proliferación y diferenciación celular. Se ha descrito que la hipovitaminosis D puede reducir la expresión de genes supresores de tumores como p21 y p53, mientras que promueve la hipermetilación de promotores génicos involucrados en la apoptosis.[8] Esta regulación anormal de la transcripción puede aumentar el riesgo de cáncer colorrectal, de mama y de próstata, enfermedades en las que se ha observado una correlación entre niveles bajos de vitamina D y mayor agresividad tumoral.
La investigación sobre el papel de la vitamina D en la epigenética está en constante evolución. Estos hallazgos resaltan la importancia de mantener niveles adecuados de esta vitamina no solo para la salud ósea, sino también para la prevención de enfermedades crónicas con base inmunológica y neoplásica.
Referencias
editar- ↑ Holick, Michael F.; Chen, Tai C. (1 de abril de 2008). «Vitamin D deficiency: a worldwide problem with health consequences». The American Journal of Clinical Nutrition (en inglés) 87 (4): 1080S-1086S. ISSN 0002-9165. PMID 18400738.
- ↑ Larry E. Johnson (noviembre de 2022). «Vitamin D Deficiency and Dependency». Merckmanuals. Consultado el 6 de julio de 2024.
- ↑ Giovannucci, E (2006). «Prospective study of predictors of vitamin D status and cancer incidence and mortality in men». J Natl Cancer Inst 98 (7): 451-459. PMID 16595781. doi:10.1093/jnci/djj101.
- ↑ Cuomo, RE (2024). «Serum 25-Hydroxyvitamin D and Five-Year Survival in Primary Colon Cancer: A Retrospective Cohort Study». Nutrition and Cancer 76 (10): 1008-1017. PMID 39126134. doi:10.1080/01635581.2024.2389580.
- ↑ Aranow, Cynthia (2011-08). «Vitamin D and the immune system». Journal of Investigative Medicine: The Official Publication of the American Federation for Clinical Research 59 (6): 881-886. ISSN 1708-8267. PMC 3166406. PMID 21527855. doi:10.2310/JIM.0b013e31821b8755. Consultado el 18 de marzo de 2025.
- ↑ Dankers, Wendy; Colin, Edgar M.; van Hamburg, Jan Piet; Lubberts, Erik (20 de enero de 2017). «Vitamin D in Autoimmunity: Molecular Mechanisms and Therapeutic Potential». Frontiers in Immunology 7. ISSN 1664-3224. doi:10.3389/fimmu.2016.00697. Consultado el 18 de marzo de 2025.
- ↑ Barbara Prietl, Stefan Pilz, Michael Wolf, Andreas Tomaschitz, Barbara Obermayer-Pietsch, Winfried Graninger, Thomas R Pieber (2010 Mar). «Vitamin D supplementation and regulatory T cells in apparently healthy subjects: vitamin D treatment for autoimmune diseases?». Isr Med Assoc J 12 (3). pp. 136-139.
- ↑ Michael F Holick (2014 Oct 5). «Cancer, sunlight and vitamin D». J Clin Transl Endocrinol (REVISIÓN) 1 (4). pp. 179-186. doi:10.1016/j.jcte.2014.10.001.
Datos: Q4138762
Multimedia: Vitamin D deficiency / Q4138762
