La anisatina es un componente extremadamente tóxico de la planta Illicium anisatum que posee actividad insecticida.^[2]​ Se utiliza en algunos medicamentos tópicos de uso popular Japón, pero es mortal cuando se ingiere. Los síntomas comienzan a aparecer alrededor de 1 a 6 horas después de la ingestión, presentándose al principio como dolencias gastrointestinales, tales como diarrea, vómitos y dolor de estómago, seguido por trastornos del sistema nervioso tales como excitación, convulsiones, pérdida del conocimiento y parálisis respiratoria, que es la causa final de la muerte.^[3]​

Anisatina
Nombre IUPAC
4aβ,5,6a,7,8,9-Hexahidro-1α,5β,6aβ,7β-tetrahidroxi-5,9α-dimetilespiro[6H-4,9a-metanociclopent[d]oxocin-6,3'-oxetano]-2,2'(1H)-diona
General
Fórmula estructural
Fórmula molecular	C 15H 20O 8
Identificadores
Número CAS	5230-87-5[1]​
ChEBI	182764
ChEMBL	517697
ChemSpider	103015
PubChem	12306850
UNII	W9K8802FZL
KEGG	C09294
SMILES O=C1OC[C@]14[C@@]2(O)[C@H](O)C[C@H]([C@]23C[C@@H](OC(=O)[C@@H]3O)[C@@]4(O)C)C
InChI InChI=InChI=1S/C15H20O8/c1-6-3-7(16)15(21)13(6)4-8(23-10(18)9(13)17)12(2,20)14(15)5-22-11(14)19/h6-9,16-17,20-21H,3-5H2,1-2H3/t6-,7-,8-,9+,12+,13+,14+,15-/m1/s1 Key: GEVWHIDSUOMVRI-QWNPAUMXSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	328,115817616 g/mol
Propiedades químicas
Acidez	12.005 pKa
Alcalinidad	1.992 pKb
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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