Los peces cartilaginosos o condrictios comprenden unas 960 especies de peces incluyendo tiburones, rayas y quimeras. Su característica principal es su esqueleto de cartílago, que aunque puede calcificarse nunca es sustituido por un esqueleto óseo durante la vida del pez. Los peces cartilaginosos no suelen dormir sino que apagan una parte de su cerebro, pero ojo, ellos están atentos a todo.[1]
Especies
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La lista de especies que aparece a continuación incluye la totalidad de las especies nombradas en la Lista de especies marinas de Canarias (algas, hongos, plantas y animales) publicada en 2003 por la Consejería de Política Territorial y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias.
Tiburón de siete branquias,[3] boquidulce,[4] tiburón vaca[5]
Aguas subtropicales y tropicales. Conocido en el Mediterráneo, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Irlanda, Inglaterra, África ecuatorial, Natal y Mozambique.[3]
Ambos litorales de América tropical, costa occidental de África y Cabo Verde. Ocasionalmente invade aguas continentales en épocas de sequías, cuando su salinidad es mayor.[9]
Distribución esporádica en el Atlántico y el Indopacífico occidental. Existen poblaciones conocidas en: Australia, Japón (Kyushu) Maldivas, Marruecos, Mozambique, Seychelles (Aldabra), Sudáfrica, España (Islas Canarias), Taiwán y Estados Unidos[21]
Probablemente circumtropical. Conocida en Chile, el Golfo de California, Japón, Taiwán, Mar Rojo y Costa de Marfil, Tal vez también en el Atlántico occidental[32]
La presencia en el Archipiélago canario de gran cantidad de tiburones y rayas permite la existencia de un turismo especializado en la observación de estos animales. Existen en total 20 especies de peces cartilaginosos junto a las que se puede bucear en las aguas cercanas a las islas, en las que además existen unas condiciones óptimas para realizar este deporte durante todo el año. No obstante este negocio aún se encuentra en fase de desarrollo. Un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de La Laguna y la empresa New Economics Foundation calcula que bien gestionado este negocio podría mantener unos 429 puestos de trabajo y aportar a la economía de las islas 17,7 millones de euros anuales.[46]
Conservación
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La ONG Oceana denuncia que le propuesta de realizar prospecciones petrolíferas en aguas canarias podría afectar gravemente a las poblaciones de tiburones en las islas, repercutiendo también en actividades relacionadas con ellas como la práctica del buceo. De igual manera rechaza la creación de un secadero de aletas de tiburón que se ha proyectado en el municipio de Arico (Tenerife) y pide un endurecimiento de las leyes europeas sobre el cercenamiento de aletas de tiburón.[47]
Tiburones en la cultura popular canaria
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En las crónicas escritas tras la conquista de Canarias por los españoles existen dos historias sobre encuentros de los aborígenes de las islas con los tiburones. Una de ellas, una leyenda de los aborígenes gomeros recogida por Juan de Abreu Galindo, narra como un grupo de hombres se adentraron a nado hasta una roca separada de la costa por un brazo de mar para mariscar, siendo luego imposibilitada su vuelta a la costa por un grupo de marrajos que les cortaban el paso. Uno de ellos, llamado Gralhegueya, decidió lanzarse al mar y agarrar a uno de los tiburones abrazándolo, de forma que este asustó al resto con sus coletazos. El resto de mariscadores pudo nadar hasta la costa sin temor a ser atacados y Gralhegueya soltó finalmente al marrajo y volvió a tierra junto a sus compañeros.
En una relación anónima datada en los siglos XVII o XVIII aparece recogida una historia que narra otro suceso acaecido en la isla de Tenerife. Tras la Primera Batalla de Acentejo un grupo de aborígenes de Gran Canaria (isla que ya había sido conquistada y cuyos habitantes ayudaron a los castellanos a invadir la vecina isla de Tenerife) se vieron obligados a refugiarse en una peña dentro del mar, a la que llegaron a nado, para huir de sus perseguidores guanches. Durante el pequeño trayecto a nado varios hombres fueron atacados por un tiburón, que mató a algunos de ellos. Tras dos días de espera en dicha roca su capitán, llamado Mananidra, decidió tirarse al mar con un cuchillo como arma con el fin de acabar con el tiburón y permitir el regreso a tierra de sus compañeros. Tras protegerse los brazos con una capa y unos pellejos enrollados se lanzó al mar y cuando el tiburón le atacó le hirió en el vientre varias veces hasta matarlo.[48]
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