Abdou comenzó su carrera como entrenador en 2010 en la filial del SU Agen.^[1]​ Dos años después, dirigió al Entente Golfech-Saint-Paul d'Espis de la sexta división, conocida como la División de Honor.^[2]​

El 11 de enero de 2014, firmó un contrato de tres años como seleccionador nacional de Comoras.^[2]​Originalmente se suponía que actuaría como asistente técnico del francés Henri Stambouli. Sin embargo, cuando él se negó, la asociación contrató a Abdou como su substituto.^[3]​

En noviembre de 2020, mientras el combinado africano disputaba la clasificación para la Copa Africana de Naciones, fue confirmado como entrenador del FC Nouadhibou en paralelo a su labor en Comoras.^[4]​ En su primera temporada, obtendría la Ligue 1 mauritana.^[5]​

El 25 de marzo de 2021, la selección comorense empató sin goles ante Togo y clasificó por primera vez a la Copa Africana de Naciones 2021.^[6]​ El 6 de julio de 2021, obtuvo el rango de Caballero de la Orden de la Media Luna Verde como forma de agradecimiento por la labor hecha en el país africano.^[7]​

En el certamen africano, avanzó a los octavos de final como uno de los mejores terceros de la fase de grupos.^[8]​ No obstante, cayó en dicha instancia ante Camerún por 2-1.^[9]​ Asimismo, Abdou no pudo acompañar a su equipo en este partido porque él, al igual que doce de sus jugadores, había dado positivo por COVID-19.^[10]​ El 25 de febrero de 2022, presentó su renuncia al cargo, convencido de que el seleccionado comorense necesitaba una nueva dirección.^[11]​

El 3 de marzo de 2022, fue anunciado como entrenador de la selección de Mauritania.^[12]​ Ese mismo día, dejó también su cargo en el FC Nouadhibou y fue reemplazado por Wissem Maaref.^[13]​ En septiembre de 2023, logró la clasificación a la Copa Africana de Naciones 2023 luego de derrotar a Gabón en la última jornada por 2-1.^[14]​ El 23 de enero de 2024, la selección mauritana ganó su primer partido en la competición al vencer a Argelia por 1-0 en su último partido de la fase de grupos y obtuvo la clasificación para los octavos de final por primera vez.^[15]​ Unos días más tarde, cayó en dicha instancia ante Cabo Verde por 1-0.^[16]​ En febrero de 2024, se anunció su renovación hasta el 2026.^[17]​Sin embargo, el 22 de noviembre, fue relevado de sus funciones después de no clasificar a la Copa Africana de Naciones 2025.^[18]​