Es egresado de la carrera de Arquitectura en la Universidad de Buenos Aires ^{[cita requerida]} y Master de Arquitectura graduado en Columbia University, Nueva York. En 1991 abre su oficina en Punta del Este.

Desde niño su relación con la televisión giró alrededor de la carrera televisiva de su padre Tato Bores. En 1987 asumió junto a su hermano Sebastián, la autoría, dirección y producción del ciclo de televisión de su padre.

En 1999 retomó la actividad en la televisión con el programa 'La Argentina de Tato'. En 2000 fundó BBTV junto a su hermano Sebastián, productora independiente que inicia su actividad con el multipremiado ciclo Tiempo Final que se extendió durante las temporadas 2000/2001/2002. Produjo ficciones y periodísticos en distintos canales de Argentina así como en Fox, Sony, TNChile, Antena 3 y otros.

También fue el productor general de los debates presidenciales en las elecciones generales de 2015 para Argentina Debate y en las de 2019 y 2023 para la Cámara Electoral Nacional. ^[3]​

Retoma desde 2008 la actividad de escribir crónicas y columnas de humor político. Desde entonces escribe la columna de humor político en la página 2 de la versión dominical del diario Clarín.^[4]​

Ha publicado siete libros en Editorial Planeta, Comedia Kirchnerista en Nueva York (2010), Compañera Jefa para todos (2012), El año del Compañero Papa (2013), Cristina y los marcianos (2014), La hora del Compañero Macri (2015), Educating Mr. Macri (2016) y Balcarce, el perro que derrotó al kirchnerismo (2017).

Es padre de tres hijos: Julián y Manuel, junto a la panelista y abogada Merlina Licht, y Martina, junto a la periodista y conductora Viviana Canosa.

• Columnas de Alejandro Borensztein en Clarín