Zapa es la "excavación o profundidad que hacen los sitiadores en el terreno en que construyen las trincheras, cortando aquel en escalones unos más bajos que otros, de modo que los trabajadores queden por ambos lados a cubierto de los fuegos de la plaza sitiada, cubriendo por encima los retornos de la zapa con blindas, fajinas o tablones cargados de tierra". También se llama así a la "cava o mina que los antiguos soldados practicaban bajo las murallas de una plaza o de un edificio para arruinarlos por medio del hundimiento" y a la "herramienta que los zapadores y gastadores emplean en campaña para levantar la tierra, y consiste en una especie de pala herrada desde la mitad de la parte plana a abajo, que remata en un corte acerado".