Summary
Vigna mungo, popularmente llamada fréjol negro, frijol negro, lenteja negra, mungo o poroto mung, es una fabácea que se cultiva ampliamente en el sur de Asia, forma parte de los dal empleados en la cocina india, donde se denomina urd.
| Vigna mungo | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Faboideae | |
| Tribu: | Phaseoleae | |
| Subtribu: | Phaseolinae | |
| Género: | Vigna | |
| Especie: |
Vigna mungo (L.) Hepper | |
Descripción
editarSe puede distinguir de Vigna radiata por los pelos más largos en las vainas, el arilo claramente visible alrededor del hilo de las semillas y el color de estas, verde sucio.
Uso medicinal
editarVigna mungo se utiliza en la medicina tradicional de la India ( Ayurveda ). Farmacológicamente, sus extractos han demostrado actividad inmunoestimulante en ratas.[1]
Taxonomía
editarVigna mungo fue descrita por (L.) Hepper y publicado en Kew Bulletin 11(1): 128. 1956.[2]
- Etimología
Vigna: nombre genérico que fue otorgado en honor del botánico italiano Domenico Vigna que lo descubrió en el siglo XVII.
mungo: epíteto
- Sinonimia
- Azukia mungo (L.) Masam.
- Phaseolus hernandezii Savi
- Phaseolus max sensu auct.
- Phaseolus mungo L.
- Phaseolus mungo var. radiatus sensu Baker
- Phaseolus radiatus Roxb. non L.
- Phaseolus roxburghii Wight & Arn.[3]
Nombres comunes
editar- sagú de Bowen, frisol menudo, mongo de la India.[4]
Referencias
editar- ↑ Solanki YB, Jain SM, "Immunostimolatory activities of Vigna mungo L. extract in male Sprague-Dawley rats." J Immunotoxicol. 2010 Jul-Sep;7(3):213-8
- ↑ «Vigna mungo». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 29 de julio de 2014.
- ↑ «Vigna mungo». The Plant List. Consultado el 29 de julio de 2014.
- ↑ Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
Enlaces externos
editar- Vigna mungo (L.) Hepper
Datos: Q369447
Multimedia: Vigna mungo / Q369447
Especies: Vigna mungo
