Nació en torno a 1555 en la ciudad italiana de Milán, en la provincia de Lombardía. Sus padres fueron Alejandro Resta e Isabel Milach.^[1]​ Se trasladó a Sevilla en 1585 con el cardenal Rodrigo de Castro.^[3]​ Fue nombrado maestro mayor del Arzobispado de Sevilla en 1588.^[4]​ Entre 1601 y 1603 realizó algunas obras menores y algunos encargos para el Alcázar^[5]​ y en 1603 fue nombrado maestro mayor del mismo.^[1]​

Tuvo un hijo natural con una mujer con la que no contrajo matrimonio. Este hijo, llamado Agustín, falleció antes que él. Contrajo matrimonio con Ana de Ojeda.^[1]​ La madre falleció en el parto de su primer hijo, Alejandro Resta, en 1606.^[1]​ En 1609 tuvo una hija natural, llamada Josefina, con otra mujer.^[6]​ Mantuvo una relación cercana con Josefina y, cuando falleció en 1625, le dio parte en su herencia y dispuso como albacea a su cuidadora, Tomasina de Molina.^[6]​ Su único hijo legítimo, Alejandro, recibió su herencia legítima correspondiente,^[6]​ nombrando como albaceas y testamentarios a Fernando de Céspedes y Velasco, teniente alcaide del Alcázar, y a Juan de Asiaín Ugalde, tesorero del Alcázar.^[7]​ No obstante, falleció con poco dinero y su herencia fue escasa. Por ello solicitó al conde-duque de Olivares, alcaide del Alcázar desde 1607,^[1]​ que situara a su hijo Alejandro como maestro mayor, petición que no fue concedida, ya que el cargo lo ocupó Miguel de Zumárraga primero^[8]​ y Jerónimo de Guzmán después.^[9]​

Entre sus principales obras pueden citarse las siguientes:^[10]​

• 1588-1602. Hospital del Amor de Dios y otros inmuebles de la propiedad de esta institución. Sevilla.
• 1588-1602. Hospital del Espíritu Santo y otros inmuebles de la propiedad de esta institución. Sevilla.
• 1590. Infraestructura para llevar agua a Lebrija, provincia de Sevilla.
• 1591. Trazas para la iglesia de Almadén de la Plata, provincia de Sevilla.
• 1592. Proyecto para un colegio jesuita de Monforte de Lemos, provincia de Lugo.
• 1592. Revisión y aprobación de trazas de Juan de Oviedo para la iglesia parroquial de Constantina, provincia de Sevilla.
• 1593. Interviene para que Juan de Oviedo pueda terminar el retablo de la iglesia de San Dionisio de Jerez de la Frontera, provincia de Cádiz.
• 1593. Viaja a Madrid para realizar una serie de encargos del cardenal Rodrigo de Castro. Durante este viaje le sustituye en la maestría mayor del Arzobispado sevillano Asensio de Maeda.
• 1595. Proyecto de la iglesia de Santa María la Blanca de la localidad de La Campana, provincia de Sevilla.
• 1595. Trazas del tabernáculo de la iglesia que fue realizado por Juan de Oviedo en Gibraleón, provincia de Huelva.
• 1595. Redactó las condiciones de un contrato por el que el escultor Bartolomé Muñoz se comprometía a entregar un paso a la iglesia parroquial de Cañete la Real, provincia de Jaén.
• 1596. Colaboración en la construcción de una capilla para Felipe de Zarzana en la parroquia de San Juan de los Caballeros de Jerez de la Frontera, provincia de Cádiz.
• 1596. Trazas para un sagrario en la iglesia de San Juan de Marchena, provincia de Sevilla.
• 1598. Trazas para un monumento de la iglesia de San Juan de la Palma, Sevilla.
• 1599-1600. Trazas para el retablo de la iglesia de Santiago el Mayor, que realiza Andrés de Ocampo. Sevilla.
• 1602. Revisa las trazas de Alonso de Vandelvira para el convento de Santa Isabel, Sevilla.
• 1602. Trazas para el monumento de la iglesia de Santa Ana, que realizaron Juan de Oviedo, Alonso Rubio y Vicente Fernández. Sevilla.
• 1602. Diseño del retablo de una capilla a la izquierda de la iglesia de Santiago el Mayor, que fue realizado por Diego López Bueno. Sevilla.
• 1603. Planta y algunas estancias del convento de San José, Sevilla.
• 1604. Diseño de un arquillo junto al patio de la Montería, Alcázar.
• 1605-1611. Dirección de unas obras en el edificio empleado para la Casa de Contratación, Alcázar.
• 1606. Trazas para el retablo del altar mayor de la iglesia de San Martín, Sevilla.
• 1606-1607. Traza de la portada del Alcázar del patio de Banderas. Elaborada por el cantero Diego de Carballo.
• 1607-1609. Planta, montea y pliego de condiciones para elaborar el Apeadero. Fue realizado por el albañil Pedro Martín, el carpintero Alonso Durán y el cantero Diego de Carballo.
• 1610-1611. Escalera que une el estanque de Mercurio con el jardín de la Danza. Alcázar.
• 1610-1614. Fuentes y grutas del jardín de las Damas. Alcázar.
• 1611-1613. Construcción de una nueva cárcel de la Casa de Contratación. Alcázar.
• 1612-1624. Galería del Grutesco: El 2 de marzo traza la galería. El primer tramo, correspondiente con el estanque de Mercurio, se termina en diciembre de 1612. El resto se inicia en 1613 y se termina en 1621. Los trabajos de ornamentación se prolongaron hasta 1624. Los trabajos de obra fueron de Juan de Mendoza.
• 1612-1613 y 1617. Reparaciones en el palacio de Pedro I del Alcázar.
• 1612-1613, 1614-1615, 1616-1617, 1618-1619, 1620-1621, 1623-1624. Obras en el palacio del Lomo del Grullo.
• 1614. Reconstrucción del teatro Coliseo, junto con Miguel de Zumárraga y Juan de Oviedo. Este teatro se encontraba en el antiguo corral de los Alcaides, en la actual calle Alcázares, Sevilla.
• 1615. Reparos en el hospital Real.
• 1616. Consolidación de obras en el Corral de Segovia (Antiguo de las Herrerías) y Edificio Calle Santander 15 de Sevilla hoy Apartamentos Torre de la Plata.
• 1623. Intervención en la construcción de la colegiata de Santa María de las Nieves de la localidad de Olivares, provincia de Sevilla.
• 1623-1624. Solería, ventanas, portada y grutas que faltaban en el jardín de las Damas.
• 1625. Traza y condiciones contractuales para la realización del corral de la Montería. A su muerte continúa la dirección de las obras Miguel de Zumárraga.

• Pablo Ferrand, ABC de Sevilla. 22/06/2003, El Italiano que ocultó la Torre de la Plata