Valencia es una denominación de origen española constituida en 1932 para vinos procedentes de la provincia de Valencia.
Valencia | ||
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Región vitivinícola de España | ||
![]() Localización de la zona de producción. | ||
Datos generales | ||
Tipo apelativo | Denominación de origen | |
Subregiones |
Alto Turia Clariano Moscatel de Valencia Valentino | |
Situación | Comunidad Valenciana | |
Viñedos | 1320 ha (2010)[1] | |
Designación oficial | 1932[2] | |
Sede | Valencia | |
Producción | ||
Variedades blancas | Merseguera, Malvasía, Pedro Ximénez, Forcayat, Moscatel Romano, Planta Fina, Macabeo, Chardonnay, Planta Nova, Tortosí, Verdil, Sauvignon Blanc, Sémillon. | |
Variedades tintas | Monastrell, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Bobal, Syrah. | |
Viticultores | 10 813 (2010)[1] | |
Producción | 517 836 hl (2010)[1] | |
Bodegas | 87 (2010)[1] | |
Sitio web | ||
Ya en el siglo II a. C. el vino de Sagunto es mencionado en obras de Juvenal y Marcial. Este caldo alcanzaría fama durante la Edad Media aunque se tiene constancia del cultivo de la vid desde la época del Neolítico en el espacio que ahora ocupa la Comunidad Valenciana. Comunicada a través de un puerto marítimo que mira al mediterráneo, Valencia ha exportado sus vinos desde antiguo, de hecho buena parte de la producción de esta denominación de origen se destina al mercado exterior, esto hace que sus vinos tintos, blancos, rosados, brisados, rancios, dulces, espumosos de licor y espumosos aromáticos no sean muy conocidos en España.
Esta denominación de origen protegida (DOP) obtuvo su registro ante la Unión Europea el 13 de junio de 1986.[3][4] También cuenta con registro ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual desde 22 de junio de 2021.[5]
El suelo, con buena permeabilidad, varía según la altura, siendo de tipo fluvial en la zona más cercana a la costa, arcilloso a media altura y calizo y arenoso en las zonas más altas. El clima, mediterráneo, tiende a continental cuanto más hacia el interior sufriendo la influencia de fuertes vientos y aguaceros precisamente en esta última zona. La pluviometría media es de 400 mm. con zonas consideradas como áridas o semiáridas y las temperaturas pueden oscilar de 38 °C en verano a -5 °C en invierno
El área de cultivo se divide en cuatro subzonas:
Tintas:
Blancas: