Lee Choon Chiek se inició en el coleccionismo en 1978, cuando tenía 17 años y sus amigos comentaban sobre sus colecciones. Lee asistió a la inauguración del primer McDonald's de Malasia en Kuala Lumpur en 1982 y recibió un portalápices metálico conmemorativo, lo que lo inspiró a coleccionar recuerdos de comida rápida. Amplió su colección con algunos artículos de KFC hasta 1990, cuando abrió un McDonald's en Alor Setar, momento en el que centró su colección en recuerdos de McDonald's. Lee comenzó a comprar juguetes de la Cajita Feliz de Malasia y del extranjero, y sus amigos y familiares lo ayudaron a adquirir artículos extranjeros cuando viajaban a otros países.^[1]​

En 2021, el hijo de Lee, Jian Wen, tuvo la idea de convertir la colección en un museo. El museo se volvió viral en redes sociales en 2022, aumentando las visitas. Desde 2022, el museo ha sido sede de excursiones escolares y autobuses llenos de turistas que pasan frecuentemente por allí camino a Tailandia. Lee ha recibido ofertas para comprar su colección, pero las ha rechazado, alegando que la colección es más para su propio disfrute que para una inversión económica. Ha declarado que tampoco tiene interés en tasar la colección.^[1]​

La colección tiene más de 80 000 artículos.^[2]​ Más de 40 000 artículos permanecen almacenados y no se exhiben porque Lee tiene una política de solo exhibir juguetes cuando tiene el juego completo.^[1]​ Los artículos notables en la colección incluyen un juego de peluches de 1999 que representa a Hello Kitty y Dear Daniel con ropa de boda tradicional de diferentes culturas, un uniforme sin usar y un sombrero de papel del primer McDonald's en los EE. UU., uniformes del primer McDonald's en Malasia, disfraces de mascota y una colección de paquetes de condimentos exclusivos de ubicaciones de todo el mundo.^[1]​ También se incluyen menús, paneles promocionales, carteles,^[3]​ y empaques de edición limitada de artículos de comida promocionales.^[4]​