Es una hierba perenne, de tallo subleñoso y pubescente, de escasa altura. Presenta hojas simples, opuestas, lineares a ovadas, de hasta 2 cm de largo y color verde claro grisáceo. Las flores forman inflorescencias terminales, densas, de distintivo color violáceo y forma globular, al extremo de largos pedúnculos; presentan un cáliz asimétrico, con el labio superior trilobulado y el inferior hendido, y una corola tubular, de pocos mm de largo, que excede las brácteas violáceas y los sépalos. Florece entre abril y junio. El fruto es un aquenio.

Crece de forma silvestre en praderas y pedregales del sur de la Comunidad Valenciana y Murcia. Forma a veces matorrales monoespecíficos de floración espectacular. Está protegido para controlar su recolección indiscriminada, ya que se ha utilizado para fines comerciales para la elaboración del licor llamado cantueso, aunque la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales (UICN) lo considera fuera de peligro.

Thymus moroderi fue descrita por Pau ex Martínez y publicado en Memorias de la Real Sociedad Española de Historia Natural 14: 465. 1934.^[1]​

Citología

Número de cromosomas de Thymus moroderi (Fam. Labiatae) y táxones infraespecíficos: 2n=28, 32^[2]​

Etimología

Ver: Thymus

moroderi: epíteto

Sinonimia

• Thymus longiflorus ssp. ciliatus - Rivas Mart.

• Cantahueso, cantueso, mejorana.^[3]​

• http://www.herbariovirtual.ua.es/hoja_thymus_moroderi.htm
• http://abcplantasmedicinales.com/cantueso-murciano/ Archivado el 10 de noviembre de 2014 en Wayback Machine.