Temprana es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1] Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el N.º 227; ejemplares procedentes de esquejes localizados en San Xoán de Meavía, parroquia del municipio de Forcarey (Pontevedra).[2][3]
Temprana (manzana) | ||
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Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'Temprana' | |
Origen |
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El manzano de la variedad 'Temprana' tiene un vigor elevado. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]
Época de inicio de brotación a partir del 14 de abril y de floración a partir de 4 de mayo.[3]
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño medio, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas es corta y la máxima anchura de las estípulas es desconocido. Denticulación del borde del limbo es ondulado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas ausentes.[3]
Sus flores tienen una longitud de los pétalos corta, anchura de los pétalos es media, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo media.[3]
La variedad de manzana 'Temprana' tiene un fruto de tamaño medio, de forma plana-globosa,[7] de color bicolor, con chapa a rayas, e intensidad media. Epidermis de textura suave sin pruina en su superficie, y con presencia de cera débil. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño pequeño.[3]
Los sépalos están dispuestos de forma variable, superpuestos en su base; fosa calicina poco profunda de una anchura estrecha. Pedúnculo de grosor medio y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de una profundidad poco profunda y su anchura es estrecha. Con pulpa de color blanco, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es jugosa con sabor de acidez media-baja, su dulzor es dulce, y aromática anisado.[8]
Época de maduración y recolección a partir del 28 de agosto. 'Temprana' es una manzana que se utiliza como fruta de mesa.[3][9]