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Taunton Cross (manzana)

Summary

Taunton Cross es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​[2]​[3]​ Variedad de manzana híbrido procedente del cruce 'Wealthy' x Desconocido. Criado en 1919 por G.T Spinks en la Long Ashton Research Station (Estación de investigación Long Ashton), Bristol Inglaterra (Reino Unido). Introducido en los circuitos comerciales en 1949. Las frutas tienen una pulpa blanca firme, crujiente, algo áspera y con un sabor moderadamente dulce y ligeramente ácido.[4]​

Taunton Cross (manzana)

La variedad de manzana 'Taunton Cross' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido 'Wealthy' x Desconocido
Nombre comercial 'Taunton Cross'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra Reino Unido, 1919.
[editar datos en Wikidata]

Historia

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'Taunton Cross' es una variedad de manzana híbrido procedente del cruce como Parental-Madre de 'Wealthy' y como Parental-Padre el polen procede de Desconocido. Criado en 1919 por G.T Spinks en la Long Ashton Research Station (Estación de investigación Long Ashton), Bristol Inglaterra (Reino Unido). Introducido en los circuitos comerciales en 1949.[5]​[6]​

'Taunton Cross' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1929-034 y Nombre de accesión: Taunton Cross.[4]​[7]​

Características

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'Taunton Cross' es un árbol vigoroso, erguido y extendido. Da fruto en espuelas. Se desarrolla bien en climas húmedos. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 10 de mayo con el 10% de floración, para el 14 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 21 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4]​[6]​

'Taunton Cross' tiene una talla de fruto medio; forma redondeada aplanada, a menudo con uno de los lados torcido, altura 48.00mm y anchura 64.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis con color de fondo verde amarillo pálido, importancia del sobre color medio, con color del sobre color lavado de rojo granate, con sobre color patrón rayas / manchas presentando rayas más oscuras, a veces "russeting" en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz mediano y parcialmente abierto en una cubeta estrecha y poco profunda; pedúnculo largo y delgado en una cavidad cubierta de "russeting" profunda y estrecha; carne de color blanca, a menudo con una mancha rosa, de grano grueso y crujiente, moderadamente dulce y fuerte.[4]​[6]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de septiembre. Se conserva bien durante dos meses en cámara frigorífica.[4]​[6]​

Usos

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Hace una muy buena manzana fresca de mesa.[6]​

Ploidismo

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Diploide, auto estéril. Es necesaria una polinización con variedades del Grupo de polinización: D, Día 14.[6]​

Susceptibilidades

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Muy resistente a la sarna del manzano.[6]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 25 de enero de 2021. 
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. ↑ a b c d e La manzana 'Taunton Cross' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 29 de julio de 2021. 
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. ↑ a b c d e f g La manzana 'Taunton Cross' en el "Pomiferous.com/applebyname". Consultado el 29 de julio de 2021. 
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 29 de julio de 2021. 

Bibliografía

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  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf Archivado el 27 de febrero de 2021 en Wayback Machine.].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).].
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

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  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Taunton Cross.
  • The world's most extensive apples (pommes) database.
  • Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
  • Nutritional information
  •   Datos: Q110164366

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