Ha trabajado mucho como doble de riesgo en películas que tienen que ver con el agua, pero, aparte de ello, también ha sido entrenadora de animales. En sus últimos años trabajó como contable en su ciudad natal Ventura, en California.

Su pequeña aparición en la película Tiburón tardó tres días en ser rodada. También apareció en otra película de Steven Spielberg, 1941, parodiando su escena en Tiburón. En vez de ser atacada por un tiburón mientras nadaba a medianoche, era sorprendida por un submarino japonés que la observaba a través de su periscopio. La escena fue descrita como el mejor hazmerreír de una película exitosa de Spielberg^{[cita requerida]}. También apareció en la película de 1977 The Day of the Animals.

Cuando Richard Dreyfuss vio la escena en que era atacada por un tiburón, le contó que se quedó totalmente aterrorizado. La escena tuvo que ser rodada muchas veces el mismo día porque Backlinie era incapaz de mostrar ninguna clase de reacción ante el ataque del escualo. Al día siguiente la misma escena volvió a rodarse, solo que esta vez a Backlinie no le dijeron en qué momento sería atacada por el tiburón. Cuando el tiburón mecánico accionado por un encargado le agarró la pierna y la sumergió bajo el agua, Backlinie gritó del susto. Así fue como quedó rodada la escena, y eso era lo que Spielberg buscaba realmente.

Año	Película	Papel
1975	Tiburón	Chrissie Watkins
	The Grizzly and the Treasure	Eve
1976	A Stranger in My Forest	Desconocido
	Two-Minute Warning	Mujer bella de la multitud
1977	The Day of the Animals	Mandy Young
1979	1941	Mujer del oso polar
1981	The Great Muppet Caper	Artista del Ballet de Charkie Walter

Año	Serie	Papel	Apariciones
1976	The Quest	Mujer que chilla	Un episodio
1978	Quark	Guardia	2 episodios
1982	Profesión peligro	Tammy	Un episodio

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Susan Backlinie» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.