Sparks Steak House, es un restaurante steakhouse ubicado en el 210 de la calle 46 este (entre las avenidas Segunda y Tercera) en Midtown Manhattan, Nueva York.[1]
Sparks Steak Hous | ||
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Tipo | restaurante | |
Industria | Restaurante | |
Fundación | 1966 | |
Sede central | 210 Calle 46 Este, Manhattan, Nueva York | |
Coordenadas | 40°45′11″N 73°58′20″O / 40.753, -73.9721 | |
El restaurante fue fundado por los hermanos Pasquale (Pat) y Mike Cetta en 1966. En los años 1930, Mike y la familia Cetta inmigraron a Nueva York desde Sant'Angelo dei Lombardi en la Campania, Italia, eventualmente trabajando como carniceros y viticultores en Nueva York. Los dos hermanos Cetta compraron el Sparks English Pub en 1966 y decidieron convertirlo en una steakhouse. Originalmente estuvo ubicada en el 123 calle 18 este pero se mudó a su ubicación actual en 1977.[2] Pat tuvo un ataque cardiaco y murió en su departamento la noche del 24 de enero del 2000.
El jefe de la familia criminal Gambino Paul Castellano y el subjefe Thomas Bilotti fueron asesinados fuera de su entrada el 16 de diciembre de 1985.[3][4][5][6] El golpe fue dado bajo órdenes de John Gotti.[7]
En el 2003, Wine Spectator otorgó el Restaurant Awards a Sparks Steak House.[8]
En el 2004, New York Magazine le dio el premio Best Places to eat in New York City.[9]
En el 2005, New York Magazine – Adam Platt's – Where to Eat.[10]
En el 2005, GQ Magazine puso a Sparks Steak House entre los Top 10 Restaurants That Still Matter.[11]
En el 2007, Sparks Steak House es incluido en The Greatest Steakhouse in Manhattan por Yahoo.[12]
En el 2010, Sparks Steak House es incluido como uno de los Top 100 restaurants in America.[13]
En el 2013, Zagat le dio un rating de comida de 26 sobre 30, y la puso como la segunda steakhouse en Nueva Yor.[1]