Acker nació en Toronto, Ontario.^[2]​ Comenzó su carrera profesional como actriz con una aparición en televisión en una película para televisión de Anne of Green Gables en 1956.^[3]​ Se unió al elenco del Stratford Theatre y viajó con la compañía a Inglaterra, donde se quedó para buscar trabajo como actriz.^[3]​ Allí debutó en el cine con Lucky Jim (1957).^[2]​^[4]​ Tras rechazar un contrato a largo plazo con los productores de Lucky Jim, Acker regresó a Canadá en 1957 con su marido para formar una familia.^[5]​

Acker volvió a actuar en producciones televisivas canadienses. En 1961, apareció en una producción de Macbeth de la Canadian Broadcasting Corporation (CBC) junto a Sean Connery, dirigida por Paul Almond.^[6]​ Durante la década de 1960, también trabajó como modelo y apareció en anuncios impresos. Ella y Angie Dickinson aparecieron modelando ropa de estilo "moll" en la edición del 25 de agosto de 1967 de la revista Life.^[7]​

Su primera aparición en el cine estadounidense fue en la película de acción de culto de John Boorman Point Blank (1967), protagonizada por Lee Marvin y John Vernon.^[8]​^[9]​ A partir de ese momento, Acker apareció en papeles cinematográficos y televisivos en Canadá y Estados Unidos. En 1969, fue estrella invitada en el episodio de Star Trek "The Mark of Gideon" en el papel de Odona, una joven que decide sacrificarse introduciendo una enfermedad en su planeta superpoblado.^[10]​ En 1976–77 interpretó a Helen Walling en la serie dramática de máxima audiencia Executive Suite.^[11]​ Durante este periodo, Acker también hizo una aparición especial en el quinto episodio de la segunda temporada de The Love Boat, que se emitió inicialmente el 20 de octubre de 1978. También apareció en dos episodios de The Rockford Files en 1978 y 1979. Hizo su última aparición en el cine en 1981 y su última aparición en televisión en 1992.

Acker se casó dos veces.^[12]​ En 1956, en Londres, se casó con su compatriota canadiense Austin Ronald MacDonald.^[13]​^[14]​ Más tarde se divorciaron, aunque no se ha verificado el año de su separación. Acker se casó luego con Peter John Elkington, un cineasta, en 1973 en Los Ángeles, California.^[15]​ La pareja permaneció junta durante 28 años, hasta la muerte de Elkington en 2001.^[16]​ Tuvo dos hijas de su primer matrimonio y dos hijastras del matrimonio anterior de Elkington.^[17]​

Acker falleció en una residencia de ancianos en Toronto, Canadá, el 16 de marzo de 2023, a la edad de 87 años.^[1]​^[18]​

• Esta obra contiene una traducción derivada de «Sharon Acker» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
• Sharon Acker en Internet Movie Database (en inglés).
• «Sharon Acker - Biography». northernstars.ca. abril de 2016. Consultado el 23 de octubre de 2024.