Serrita surgió de la ocupación de los márgenes del Riacho Traíras, formado por las reiterantes sequías de la región del Cariri (Ceará) durante el siglo XIX. El poblado se inició a partir de la ocupación de Miguel Torquato de Bulhões, al margen de dicho riacho, donde erigió una capilla, en la cual el vicario de Salgueiro venía a celebrar la misa.

En 1892 fue creado el distrito por el Coronel Romão Pereira Filgueira Sampaio, denominado Serrinha debido a la pequeña sierra localizada en las proximidades. El distrito pertenecía al municipio de Salgueiro.

El 11 de septiembre de 1928 Serrinha fue elevada a la categoría de municipio. Cinco años después, el municipio fue extinto y retornó a la categoría de distrito de Salgueiro. El 27 de junio de 1934 retorna a la condición de municipio. El 31 de diciembre de 1943 pasa a llamarse Serrita.

El Coronel Romão Pereira Filgueira Sampaio dejó su legado político a su hijo Francisco Filgueira Sampaio conocido como "Coronel Chico Romão" que gobernó Serrita por más de 50 años.^[2]​

Se localiza a la latitud 07º56'00" sur y a la longitud 39º17'45" oeste, estando a la altitud de 419 metros.

• Sitio web del municipio