Seong Jin Cho completó su educación en la escuela Yewon y la escuela de artes de Seúl (서울예술고등학교)(en coreano). Es actualmente estudiante de Michel Béroff en el Conservatorio de París.^[2]​

Ganó el Concurso internacional Frederic-Chopin para jóvenes pianistas de Varsovia (2008), y el Concurso internacional de piano en Hamamatsu, Japón (2009), así como el tercer premio en el Concurso internacional Chaikovski de Moscú (2011) y en el Concurso internacional de piano de Arthur Rubinstein en Tel Aviv (2014). Ha tocado en conciertos en el Teatro Marinsky[1](dirigido por Valeri Guerguiev), con la Orchestre Philharmonique de Radio France, la Orquesta Sinfónica de la Radio de Praga, la Filarmónica de Seúl Seoul Philharmonic Orchestra(todos con Chung Myung-whun), con la Orquesta Sinfónica de la Radiodifusión de Baviera en Múnich (director de orquesta Lorin Maazel) y la Orquesta Filarmónica de los Urales Ural Philharmonic Orchestra(director Dmitri Liss Dmitry Liss), la Orquesta Sinfónica Alemana de Berlín (director Marek Janowski), la Orquesta Nacional de Rusia (director Mijaíl Pletniov) y la Orquesta de Cámara de Basilea.

Ha efectuado giras en Japón, en Alemania, en Francia, en Rusia, en Polonia, en Israel, en China y en Estados Unidos. Ha tocado en la Ópera de Tokio, en Osaka, en el Conservatorio Tchaïkovski de Moscú y en el Teatro Mariinsky de San Petersburgo, sobre todo en recitales. Ha participado en numerosos festivales europeos, sobre todo en San Petersburgo, Moscú, Festival Internacional de Música y Danza de Granada, Duszniki-Zdrój y Cracovia, así como en festivales en Nueva York y Castleton. Como músico de cámara, ha tocado con la violinista Kyung-wha Chung, así como con el Schumann Quartett (2024)

• 2008, Concurso internacional Frédéric-Chopin de jóvenes pianistas en Moscú Primer premio.
• 2009, Concurso internacional de piano de Hamamatsu Primer premio.
• 2011, Concurso internacional Tchaïkovski (piano) Medalla de bronce (tercer premio).
• 2014, Concurso internacional de piano Arthur Rubinstein Tercer premio.
• 2015, Concurso internacional de piano Frédéric-Chopin Primer premio.

• 2015 – Chopin : Preludios, y sonata no 2 (concierto, Varsovia octubre de 2015, DG) (OCLC 931069277 )
• 2016 – Chopin : Concierto para piano no 1, Cuatro baladas - London Symphony Orquesta, dir. Gianandrea Noseda (junio septiembre de 2016, SACD DG)