Confina con las siguientes localidades:

• Al norte, al otro lado del río Órbigo, con Quiñones del Río y siguiendo la carretera LE-6419 con Alcoba de la Ribera.
• Al sureste con Celadilla del Páramo.
• Al sur con Santa Marina del Rey.
• Al oeste con Turcia.
• Al noroeste con Armellada.

Evolución de la población^[2]​

Gráfica de evolución demográfica de Sardonedo entre 2000 y 2017

Población de derecho (2000-2017) según el padrón municipal del INE

Así se describe a Sardonedo en el tomo XIII del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX:^[3]​

Lugar en la provincia de León, partido judicial y diócesis de Astorga, audiencia territorial y capitanía general de Valladolid, ayuntamiento de Santa Marina del Rey. Situado en la ribera alta del Órbigo; su clima es bastante sano. Tiene 38 casas; escuela de primeras letras; iglesia parroquial (San Adrián) servida por un cura de ingreso y presentación del concejo y vecinos del pueblo, y buenas aguas potables. Confina con Turcia, Armellada, Santa Marina del Rey, Celada y Velilla de la Reina. El terreno es llano y de buena y mediana calidad, le fertilizan las aguas del Órbigo por medio de un cauce. Los caminos son locales. Producciones: trigo, centeno, lino y pastos; cría ganados y alguna caza y pesca. Industria: telares de lienzos ordinarios. Población: 35 vecinos, 164 almas. Contribución: con el ayuntamiento.

Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar