La Galaxy Tab S7 y la Tab S7+ mantienen un diseño similar al de su antecesora. Sin embargo, los tamaños de su pantalla se ampliaron, el modelo de 11 pulgadas reemplazó al de 10,5 pulgadas y se introdujo un nuevo modelo de 12,4 pulgadas.^[2]​ Las tabletas también vienen en cuatro nuevos colores, Mystic Black, Mystic Silver, Mystic Bronze y Mystic Navy.^[2]​

La Galaxy Tab S7 cuenta con una pantalla LCD de 11 pulgadas y 2560 x 1600,^[3]​^[4]​ mientras que la Tab S7+ cuenta con una pantalla OLED de 12,4 pulgadas y 2800 x 1752.^[5]​ Ambos modelos tienen una frecuencia de actualización de 120 Hz.

Ambas tabletas cuentan con un sistema en un chip Snapdragon 865+. El SoC se basa en el nodo de tecnología de procesamiento de más de 7 nm. Las tabletas también cuentan con una GPU Adreno 650.^[3]​

Galaxy Tab S7 y Tab S7+ están disponibles en opciones de 128, 256 y 512 GB,^[6]​ aunque en algunas regiones, no todas las variantes de capacidad están disponibles. Se puede agregar 1 TB de expansión usando una tarjeta microSD. La cantidad base de RAM es de 6 GB y se puede actualizar a 8 GB.

Tanto la Galaxy Tab S7 como la Tab S7+ utilizan baterías de iones de litio no extraíbles, con una capacidad nominal de 8000 mAh y 10 090 mAh respectivamente.^[6]​ También tiene la capacidad de carga rápida de 45W.

Ambas tabletas vienen con conectividad estándar 5G,^[7]​ aunque algunas regiones pueden tener solo variantes LTE o sub-6GHz. También hay una variante solo Wi-Fi.

Ambas tabletas cuentan con una matriz de cámara trasera doble.^[8]​ La lente gran angular es una cámara de 26 mm y 13 MP con una apertura de ƒ/2.0, mientras que la lente ultra ancha es una cámara de 12 mm y 5 MP con una apertura de ƒ/2.2.^[3]​

Al igual que el Samsung Galaxy Note 20, el Galaxy Tab S7 y S7+ cuentan con una mejor latencia, de 9 ms.^[6]​

El Galaxy Tab S7 y S7+ vienen con Android 10 con One UI 2. También es compatible con Samsung DeX.

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  Parte trasera de un Samsung Galaxy Tab S7 FE

1. ↑ «Meet Galaxy Tab S7 and S7+: Your Perfect Companion to Work, Play and More». Samsung Newsroom US. 5 de agosto de 2020. Consultado el 14 de agosto de 2020. 
2. ↑ ^{a b} «Meet Galaxy Tab S7 and S7+: Your Perfect Companion to Work, Play and More». news.samsung.com (en inglés). Consultado el 27 de agosto de 2020. 
3. ↑ ^{a b c} «Samsung Galaxy Tab S7 - Full tablet specifications». www.gsmarena.com. Consultado el 27 de agosto de 2020. 
4. ↑ Cipriani, Jason. «Samsung announces the Galaxy Tab S7 and S7 Plus, Android tablet built to get work done». ZDNet (en inglés). Consultado el 27 de agosto de 2020. 
5. ↑ «Samsung Galaxy Tab S7+ - Full tablet specifications». www.gsmarena.com. Consultado el 27 de agosto de 2020. 
6. ↑ ^{a b c} «Samsung Galaxy Tab S7, Galaxy Tab S7+ With 120Hz Display Launched in India». NDTV Gadgets 360 (en inglés). 26 de agosto de 2020. Consultado el 27 de agosto de 2020. 
7. ↑ «Samsung Galaxy Tab S7 & S7+». The Official Samsung Galaxy Site (en inglés estadounidense). Consultado el 27 de agosto de 2020. 
8. ↑ «Samsung Galaxy Tab S7 Plus Initial Review - Stunning iPad Pro alternative». xda-developers (en inglés estadounidense). 26 de agosto de 2020. Consultado el 27 de agosto de 2020.