El salmón del mar Negro es la especie Salmo labrax, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia salmónidos, distribuidos por el mar Negro y los ríos que desembocan en él, así como en el mar de Azov y algunas otras costas de Asia menor.[2] Es una especie con gran importancia pesquera que alcanza un alto valor en el mercado.[2]
Salmón del mar Negro | ||
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Estado de conservación | ||
![]() Preocupación menor (UICN)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Animalia | |
Filo: | Chordata | |
Clase: | Actinopterygii | |
Superorden: | Protacanthopterygii | |
Orden: | Salmoniformes | |
Familia: | Salmonidae | |
Subfamilia: | Salmoninae | |
Género: | Salmo | |
Especie: |
S. labrax Pallas, 1814 | |
Sinonimia | ||
Salmo pallasii (Günther, 1866) | ||
Los peces de agua templada anádromos, que viven en el mar alimentándose cerca del fondo y en la época reproductora remontan los ríos para desovar.[3] Hay poblaciones de esta misma especie que viven permanentemente en lagos de agua dulce sin hacer migraciones al mar.[2] Después de nacer en la cabecera de los ríos permanecen de 2 a 4 años creciendo en el río, tras lo cual unas poblaciones descienden hasta el mar donde permanecen otros 2 a 4 años hasta alcanzar la madurez sexual, mientras que algunas otras poblaciones maduran en el río.[2]
Los adultos anádromos o residentes de grandes lagos se alimentan de una gran variedad de peces y crustáceos, no solo en su fase marina sino también en el río, a diferencia de otros salmónidos.[4]