Roja (manzana)

Summary

Roja es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1]​ Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 127; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Senra (Ortigueira, La Coruña).[2][3]

Roja (manzana)
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Roja'
Origen Bandera de España España, Galicia ( Senra (Ortigueira, La Coruña).

Sinónimos

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  • "Manzana Roja",[4][5]
  • "Maceira Roja".

Características

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El manzano de la variedad 'Roja' tiene un vigor elevado. Tamaño grande y porte erguido.[2][6]

Época de inicio de brotación a partir del 19 de abril y de floración a partir de 4 de mayo.[3]

Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño largo, con la máxima anchura del limbo media. Longitud de las estípulas larga y la máxima anchura de las estípulas es ancha. Denticulación del borde del limbo es ondulado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es btuso. Con subestípulas presentes.[3]

Sus flores tienen una longitud de los pétalos media, anchura de los pétalos es media, disposición de los pétalos en contacto entre sí, con una longitud del pedúnculo larga.[3]

La variedad de manzana 'Roja' tiene un fruto de tamaño grande, de forma plana-globosa,[7]​ de color bicolor, con chapa a rayas, e intensidad media. Epidermis de textura suave con pruina en su superficie, y con presencia de cera media. Sensibilidad al "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy poco sensible. Con lenticelas de tamaño mediano.[3]

Los sépalos están dispuestos de forma variable, superpuestos en su base; fosa calicina poco profunda de una anchura estrecha. Pedúnculo de grosor medio y de longitud medio, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura media. Con pulpa de color blanca, de firmeza es intermedia y textura intermedia; su jugosidad es intermedia con sabor no ácida de dulzor medio, y aromática anisada.[8]

Época de maduración y recolección a partir del 29 de agosto. 'Roja' es una manzana que se utiliza como fruta de mesa.[3][9]

Susceptibilidades

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Véase también

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Referencias

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  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C). Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. a b Rinconverdeagro.com/manzanas Do Santiago-A Capela. Archivado desde el original el 11 de abril de 2019. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  3. a b c d e f g Frutales.files.wordpress.com/2011/01/maceiras, Descripción de variedades de manzanas gallegas en la colección de Magebondo, Roja, Página: 72. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  4. Elhuerto20.wordpress.com/2011/02/26/manzanos-y-tipos-de-manzanas. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  5. Infojardin.com/tema/manzana-mingan-o-pero-mingan-quiero-recuperar-esta-variedad-de-mi-zona. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  6. Huelequealimenta1.blogspot.com/p/los-productos gallegos. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  7. Digital.csic.es/bitstream Tipos de la forma de los frutos de la manzana página 60. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  8. Frutales.wordpress.com, Descripción de variedades de manzanas gallegas. Consultado el 11 de enero de 2020. 
  9. Listas.20minutos.es/lista/postres-gallegos-incluye-recetas. Consultado el 11 de enero de 2020. 

Bibliografía

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  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.

Enlaces externos

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  • Frutas-hortalizas.com/Frutas/Tipos-variedades-Manzana.html
  • Campusvida.usc.es/es/es-noticia-los-bancos-nacionales-de-xermoplasma-de-manzano-registran-unos-650-genotipos-de-manzana-200-en-galicia/
  • Variedades de manzanas gallegas.
  • Benbo.eu/actualidad/sangre-de-toro-xose-anton-manzanas-gallegas/
  • Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
  • Lavozdegalicia.es/noticia/ourense/2018/05/29/ la sidra gallega se hace más fuerte.
  • Grupo ANSE archivo.asociacionanse.org/guia/ variedades agrícolas.




  •   Datos: Q85877177
  1. lire sur pomologie.com.