Se graduó como Licenciado en Comunicación y Relaciones Públicas en la Universidad Iberoamericana, por lo que, una vez terminado su paso por la universidad, decide a viajar a España para estudiar Interpretación y Narrativa en la ciudad de Sevilla, bajo la mentoría de Miguel Hermoso.^[3]​^[4]​ Después de su estadía por España, Cachero regresa a México para su capacitación y formación actoral en el Centro de Formación Actoral (CEFAT) y en el Centro de Arte Dramático A.C. (CADAC).^[3]​^[4]​ Su primer papel en televisión fue como Alexis Santiago en la telenovela Perla (1998–99), mientras que en el cine fue en el largometraje Por la libre (2000). No obstante, en el 2001 se dio a notar por su participación en la telenovela Cuando seas mía, en donde, su personaje como Mariano Sanz fue el tercero en discordia con los personajes de Silvia Navarro y Sergio Basáñez.^[5]​ Después de su participación en Cuando seas mía, le siguieron otros trabajos en televisión, en las telenovelas Por ti (2002), Un nuevo amor (2003) y Belinda (2004).^[3]​^[6]​ En 2005, se le dio la oportunidad a Cachero de estelarizar Machos, interpretando a Adán Mercader junto con Iliana Fox y Héctor Bonilla, además de tener una participación especial en La otra mitad del sol.^[4]​^[6]​

Desde el año 2007, Rodrigo Cachero regresó al Centro de Formación Actoral (CEFAT) de TV Azteca como Profesor de actuación, en ese mismo año, tuvo una participación en la telenovela Se busca un hombre, producida por Genoveva Martínez en dónde compartió créditos con Andrea Noli y Rossana Nájera.^[1]​^[7]​^[8]​

A lo largo de la década de 2010, Cachero tuvo participaciones en largometrajes como 180 Grados (2010), El fantástico mundo de Juan Orol (2012) y Ya veremos (2018).^[9]​^[10]​^[11]​ Mientras que en televisión participó en A corazón abierto (2011), Huérfanas (2011–12), Secretos de familia (2013), Hombre tenías que ser (2013–14), La querida del Centauro (2017) y Las Malcriadas (2017–18).^[12]​^[13]​^[14]​^[15]​ A partir de 2020, Cachero formó parte del reparto principal de la serie de televisión por internet de Netflix, Control Z (2020–22), interpretando al Director Miguel Quintanilla.^[16]​

Además de actuar, Rodrigo Cachero es director de escena, el cual, ha dirigido tres episodios de Lo que callamos las mujeres (2010–13), algunos episodios de A cada quien su santo (2008–11) y Están entre nosotros (2016), junto con las telenovelas Los Rey (2012–13), Siempre tuya Acapulco (2014), Tanto amor (2015–16) de TV Azteca, y Eternamente amándonos (2023) de TelevisaUnivision.^[1]​^[2]​

Cachero nació el 29 de octubre de 1973 en la Ciudad de México, durante su infancia desarrolló interés por la educación artística.^[1]​^[3]​ Tuvo una relación con la actriz Larisa Mendizábal, la cual, tuvo con ella a Santiago Cachero Mendizábal, su hijo mayor.^[17]​ En 2012 inició un noviazgo con la también actriz y presentadora de televisión Adianez Hernández, dicha relación tuvo fruto a su segundo hijo, Ian Cachero Hernández.^[6]​ Seis años después, Rodrigo y Adianez contrajeron nupcias el 24 de febrero de 2018, un año después, tuvieron a Kai Cachero Hernández, segundo hijo fruto de su relación y el tercero de Cachero.^[6]​^[18]​

• Rodrigo Cachero en Internet Movie Database (en inglés).