Fue profesor superior de Artes Visuales, desempañándose a nivel municipal, provincial, nacional, militar, y en enseñanza privada; y realizó cursos y perfeccionamientos con becas en nuestro país y en Europa (Bélgica, Francia, Italia y España entre otros países). Se dedicó, además de la docencia en su especialidad, a la curaduría de distintos museos y salas de exposiciones.

Fue profesor titular de Escultura en las Escuelas de Artes Visuales de Entre Ríos y Santa Fe, y durante varias décadas ejerció como profesor titular del Liceo Militar General Belgrano y en diversos institutos superiores.

Realizó más de cien exposiciones individuales y más de quinientas colectivas, en las que obtuvo más de 70 premios, entre ellos 15 primeros premios del Fondo Nacional de las Artes. Ha pasado por diferentes lineamientos plásticos y técnicos, dentro de la figuración o la abstracción.

Recibió importantes distinciones y galardones de orden municipal, provincial y nacional por su trayectoria artística, cultural y pedagógica. Además, fue invitado por la presidencia de la Nación, para exponer en el Salón Blanco de la Casa Rosada, Buenos Aires, junto a Cristina Longoni y Norma Guastavino; al aire libre, en el Ente Puerto de Santa Fe y el Monumento de la Hermandad con Italia en una plaza de San Justo, Santa Fe.

Trabajó para donar todo su patrimonio a la provincia de Santa Fe. Parte de sus obras serán destinadas al espacio artístico La Redonda, ubicado en el Parque Federal; y otras se alojarán en su estudio taller, de Blas Parera 7673, donde funcionará una biblioteca y talleres de plástica.

Recibió importantes distinciones y galardones de orden municipal, provincial y nacional por su trayectoria artística, cultural y pedagógica. El 24 de abril de 2003 fue declarado Santafesino Destacado por el consejo municipal.

• «Favaretto Forner: 50 años con el arte». El Litoral (Ciudad de Santa Fe). 30 de setiembre de 2009. Consultado el 11 de mayo de 2014. 
• «Declararon santafesino destacado a Favaretto Forner.». notife (Ciudad de Santa Fe). 24 de abril de 2003. Consultado el 11 de mayo de 2014. 
• «Muestra de Favaretto Forner». Sin Mordaza (Ciudad de Santa Fe). 25 de julio de 2013. Consultado el 11 de mayo de 2014. 
• «Muestra de Favaretto Forner en Vialidad Nacional». Ciudad de Santa Fe. Lt10 digital. 26 de julio de 2013. Consultado el 11 de mayo de 2014. 
• «Forner, Roberto Favaretto». ATE. Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 11 de mayo de 2014. 
• Roberto Favaretto Forner: "Empecé con el arte funerario", tvdoc.com.ar. Consultado el 11 de mayo de 2014.