Raymond Jacques Adrien Sabouraud (Nantes, 24 de noviembre de 1864 - París, 4 de febrero de 1938) fue un médico francés especializado en dermatología y micología. También fue pintor y escultor.

Raymond Sabouraud
Información personal
Nombre de nacimiento	Raimond Jacques Adrien Sabouraud
Nacimiento	24 de noviembre de 1864 Nantes, Francia
Fallecimiento	4 de febrero de 1938 (74 años) París, Francia
Nacionalidad	Francés
Educación
Educado en	Collège de l'Immaculée-Conception Facultad de Medicina de París (desde 1883)
Información profesional
Área	micólogo, dermatólogo
Cargos ocupados	Director de laboratorio (1894-1929)
Empleador	Hôpital Saint-Louis (desde 1894)
Obras notables	Agar de Sabouraud
Abreviatura en botánica	Sabour.
Distinciones	Comandante de la Orden Nacional de la Legión de Honor
Firma
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Inventó un método diferencial para el cultivo de hongos con un medio de bajo pH y elevada concentración de azúcar. Este medio es llamado ágar glucosado de Sabouraud en su honor.

En 1904, Sabouraud introdujo el tratamiento radiológico para la dermatofitosis en el cuero cabelludo. Se hizo famoso por su conocimiento sobre enfermedades del cuero cabelludo, a su clínica acudían pacientes de todo el mundo atraídos por su fama en este campo.

Con Ferdinand-Jean Darier (1856-1938) y Henri Gougerot (1881-1955), fue editor de una enciclopedia de ocho volúmenes titulada Nouvelle Pratique Dermatologique.