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Psyllium 
Summary
Psyllium o teteum es el nombre común utilizado para varios miembros del género Plantago, como Plantago psyllium cuyas semillas son utilizadas comercialmente para la producción de mucílago.
| Psyllium | ||
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Las plantas de las cuales se extrae (Plantago, en concreto Plantago ovata[1]), toleran climas secos y fríos y son principalmente cultivadas en el norte de la India.
Usos
editarEl psyllium es principalmente utilizado como fibra dietética, para aliviar síntomas de estreñimiento y diarrea suave y ocasionalmente como espesante alimentario.
Las investigaciones han evidenciado disminuir los niveles de colesterol de la sangre en personas con colesterol elevado, y bajar los niveles de glucemia en personas con diabetes tipo 2.[2][3]
Referencias
editar- ↑ Psyllium: Qué es, propiedades y usos.
- ↑ «Time- and dose-dependent effect of psyllium on serum lipids in mild-to-moderate hypercholesterolemia: a meta-analysis of controlled clinical trials». Eur J Clin Nutr 63 (7): 821-827. July 2009. PMID 18985059. doi:10.1038/ejcn.2008.49.
- ↑ «Psyllium fiber improves glycemic control proportional to loss of glycemic control: a meta-analysis of data in euglycemic subjects, patients at risk of type 2 diabetes mellitus, and patients being treated for type 2 diabetes mellitus». Am. J. Clin. Nutr. 102 (6): 1604-14. December 2015. PMID 26561625. doi:10.3945/ajcn.115.106989.
Enlaces externos
editar- Instituto nacional de Salud (NIH) Medline Plus: Psyllium (Plantago ovata, Plantago isphagula)[1][1]
- USDA Planta Perfil: Plantago psyllium L.
- Psilio
- Psilio
- Psilio: Qué es, propiedades y usos.
- Esta obra contiene una traducción parcial derivada de «Psyllium » de Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q430675
Multimedia: Psyllium seed husks / Q430675
