El Ponceau 6R es un colorante azoderivado de color rojo (amarillo/marrón). Se suele emplear como colorante alimentario en la industria donde se denomina con código de referencia: E 126.[2]
Ponceau 6R | ||
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Nombre IUPAC | ||
tetrasodio (8Z)-7-oxo-8-[(4-sulfonatonaftalen-1-yl)hidrazinilidene]nafthalene-1,3,6-trisulfonato | ||
General | ||
Otros nombres |
Escarlata 6R Rojo 6R | |
Fórmula semidesarrollada | C20H12N2Na2O7S2 | |
Fórmula molecular | ? | |
Identificadores | ||
Número CAS | 2766-77-0[1] | |
ChEBI | 87112 | |
ChEMBL | CHEMBL368082 | |
ChemSpider | 16736230 | |
PubChem | 9577452 | |
UNII | W8UOR0932R | |
InChI=InChI=1S/C20H14N2O7S2.2Na/c23-17-9-8-13-10-14(30(24,25)26)11-18(31(27,28)29)19(13)20(17)22-21-16-7-3-5-12-4-1-2-6-15(12)16;;/h1-11,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2*+1/p-2
Key: FUGCXLNGEHFIOA-UHFFFAOYSA-L | ||
Propiedades físicas | ||
Apariencia | polvo rojo | |
Masa molar | 706,518 g/mol | |
Propiedades químicas | ||
Solubilidad en agua | agua | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||