La plaza de toros fue construida en 1828 en la avenida de los Toreros, junto al paseo de la Feria, e inaugurada el 9 de septiembre de 1829 por los diestros Juan Jiménez El Morenillo y Manuel Lucas Blanco, en una corrida de diez toros. Fue edificada para dar servicio durante unos años pero finalmente se mantuvo en activo ochenta y siete. Por su ruedo pasaron las principales figuras de la época.^[4]​^[2]​^[3]​

La plaza era circular, midiendo el redondel treinta y cuatro metros de diámetro, constando de dos plantas. La primera era destinada al tendido mientras que la segunda lo era a gradas y palcos. Tenía apariencia de fortín. Los materiales empleados en su construcción fueron piedra, tierra y ladrillo. Su aforo era de 7 400 localidades.^[5]​^[3]​

Tenía cuatro puertas para el servicio público y diez escaleras de acceso a las localidades. Entre las dependencias para el servicio de las corridas figuraban: tres cuadras de caballos; dos corrales, para poder tener con separación igual número de corridas; una enfermería con tres camas; tres habitaciones destinadas a conserjería y administración, una de las cuales se habilitaba en días de corrida para capillas. Además, en su parte exterior tenía viviendas que se alquilaban.^[1]​

Sufrió algunas reparaciones, de escasa importancia, que no variaron el orden y división que tenía. El último festejo taurino que albergó fue en 1916 con los diestros Sabino Flores, Amuedo, Angelete y Saleri III. Se derribó ese mismo año para construir la plaza actual.^[6]​^[2]​

• Plaza de toros de Albacete

• Albacete, Feria. 2010. ISBN 978-84-7788-598-6. 
• Blanch é Illa, Narciso (1867). Crónica de la Provincia de Albacete. ISBN 978-84-9761-048-3.