Bautizado en Amberes el 7 de noviembre de 1599, fue discípulo y colaborador de Artus Wolffort. En 1623 se le encuentra inscrito como maestro en el gremio de San Lucas de Amberes. Hacia 1631 se trasladó a París, donde consta que en 1635 recibió el encargo de trabajar en algunas decoraciones para el convento de los carmelitas de París,^[2]​ si bien la que se ha considerado su obra maestra, los frescos de la capilla de la familia d’Etampes en Saint-Joseph-des-Carmes, podrían deberse a Abraham van Diepenbeeck.^[3]​

Las obras más representativas de Mol, como el Descendimiento de la Cruz del Louvre o el Santiago el Mayor de la iglesia de los carmelitas de París,^[4]​ muestran la influencia de Rubens recibida a través de Artus Wolffort, a quien se vienen restituyendo algunas de las obras atribuidas a Mol en el pasado, como la Adoración de los Reyes de la catedral de Amberes.^[5]​

• Díaz Padrón, Matías, «Un lienzo de Artus Wolffort en la catedral de Sevilla: la piscina de Bethesda», Laboratorio de Arte, 25 (2013), pp. 901-908.
• Vlieghe, Hans, Arte y arquitectura flamenca, 1585-1700, Madrid, Cátedra, 2000, ISBN 84-376-1842-8

•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Peter van Mol.